溶解的现象在生活中无处不在,一起来探究下

实验认知:平时喝水的时候,放点糖进去,喝起来甜甜的;放点盐,咸咸的。炒菜做饭的时候,放入辣椒,辣味就有了。溶解的现象在生活中无处不在,时时刻刻发生着。

实验器材:搅拌棒、杯子、色素、红糖、沙子、盐

实验第一步:让我们先把沙子,红糖,盐,色素分别放入四个杯中

实验第二步:倒水前观察对比一下四个杯子中材料的相同与不同?

实验第三步:倒入适量的水观察下四种材料发了什么变化?

实验第四步:再用塑料棒进行搅拌,观察发生了什么变化?

实验第五步:搅拌结束再观察下发生什么变化?

实验原理:猜想:以下几种材料,有哪些是溶于水的?沙子、红糖、盐、色素

实验拓展:怎样加速溶解?

人们平时喝糖水、咖啡或者其他溶剂类饮品,往往都是要往里面加入各这种味道的溶剂来调配味道,那么你知道怎样快速使溶剂溶解吗?仔细想想,我们在泡溶剂饮品的时候是不是通过:磨碎、加热、搅拌来实现的呢?

1.磨碎:使溶剂体积减小

2.加热:温度越高越容易溶解

3.搅拌:使溶剂快速融和

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