早上空腹骑自行车危害可不小!

一些车友刻意选择空腹骑行运动,以为这样可以减肥,结果头晕眼花、体力不支。空腹锻炼时,人体内血糖会降低,会引起头痛、四肢乏力乃至出现昏厥现象。同时,还会产生饥饿感、腹痛、抑制消化液分泌、降低消化功能等,因此空腹锻炼不可取。

  空腹骑车的术语是“禁食训练”,主要指开始骑行训练前只摄入极少量不含碳水化合物的食物。

  为预防低血糖症的发生,运动前可饮适量的浓糖水或吃点易消化含糖多的食物。但是否在空腹运动前吃点东西,取决于个人感受,因为每个人的饮食习惯、运动方式和运动时间都不相同,这些差异只有自己去体会、去感觉、去把握,重要的是找出适合自己的方法。在骑行训练期间,身体将用到两种储存能量:肝糖,来源于你所摄入的碳水化合物,是身体优先消耗的能源;脂肪——这是体内相当稳定的能量来源。逐渐适应这种训练模式后,在保持速度或踏频不变的前提下,你的身体将越来越高效地从脂肪中摄取能量。

  空腹骑行运动(如晨练)前补充食物以正常食物量的1/3到1/2为宜。此外,还要注意避免饱腹后运动,运动应该安排在饭后1.5~2小时;运动结 束后30~45分钟后再进餐。运动时血液从消化系统大量地流到运动器官。

  如果饱腹后运动,势必使消化道的食物消化吸收减慢。久之,则可造成胃炎、消化不良等症。而且饱腹运动容易造成运动中腹痛,使运动不能持续。所以,既不宜空腹运动,更不能饱腹运动。

  骑行过程中,当肝糖被耗完,体内的碳水化合物不足以继续提供肝糖时,身体会被迫“燃烧”脂肪来获取能量,可以确保能量的高效利用。长此以往在身体逐渐适应后,将有助于提升体内肝糖的储存量。

  来自英国拉夫堡大学的运动营养师/运动生理学家Asker Jeukendrup博士建议在吃早餐前做禁食骑行训练。一般以60分钟为宜,最长不要超过90分钟,骑行时注意控制节奏,以能做到说话不喘气为标准。

  在骑行结束后的30-60分钟内进食,将碳水化合物与蛋白质以4:1配比摄入(例如花生酱面包),可以有效补充碳水化合物。在60-90分钟内及时补充水分可以加速恢复。

  禁食训练比常规训练需要更多的恢复时间,训练过度容易伤身。Asker Jeukendrup博士建议,如果你经常进行长距离骑行,每周1-2次禁食训练就差不多。如果你正在备战赛事或进行高强度训练,那么不要再做禁食训练了——再优秀的车手也需要摄入足量碳水化合物来支持高强度训练与骑行。

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