东北小吃界的四大王牌,这一样光是听到名字,外地人就没法下口
对于东北,除了东北的性格,让人念念不忘的就是东北的美食。东北主要是黑龙江、吉林和辽宁三省的总称,因为独特的地理环境和习惯,也造就了不同的美食。今天要跟大家分享的呢,就是来自东北的小吃,不过仔细看了之后才发现,东北的小吃不一定要去东北,因为这些美食已经走进了我们的生活中, 相信大家也吃过不少。所以这次要分享的呢,就是小吃界的四大代表。
第一样也是代表一样的存在,就是这个烤冷面,不仅在东北拥有市场,更是火遍了全国的夜市,所以这样小吃你可能吃过,但是你知道这是来自东北的吗?制作烤冷面呢,需要的冷面,烤好之后加上各种各样的调料,一份诱人的烤冷面就做好了,这也是去东北少不了的一样美食,因为到了当地,想必吃到的会比较正宗。
之后便是麻辣烫,你没有看错,真的是麻辣烫,其实东北的麻辣烫真的起一绝,像现在我们熟悉的麻辣烫品牌,就是来自东北的。不过东北的麻辣烫也有很多不同的地方,就是麻辣烫在煮好之后,通常都是加上调料干拌,没有汤汁的存在。吃起来是另一番风味。而且吃的时候呢,该不会把油滴在衣服上,这真的是方便了。
在东北还有希望小吃,听名字就让人望而却步,就是这个粘耗子,同时也叫苏耗子,但是不管是哪个名字,贴上了耗子大标签,就让人退缩了吧。不过此耗子非彼耗子,这是用面粉做成的一样小吃,嫩嫩滑滑有粘性,下面打底的是青色的叶子,两者结合在一起,长的确实有点像耗子,特别是叶子尖的部分,所以这里的粘耗子,真的就只是一样小吃。
最后一样去东北也少不了的小吃,就是这个粘豆包了,对于粘豆包的印象,是来自电影里面的一句话“别不把豆包当干粮”,对于东北人而言,豆包也是一样主食。表面是黄色的面皮,里面却是想豆沙一样的馅料,吃起来也是另一番不同的滋味。以上就是跟大家分享的小吃,你们吃过多少呢?