2019新咖啡馆精选
生活之所以有盼头，大概是因为总有机会可以喜新厌旧🤨
比起来前仆后继的男友和咖啡馆，后者更令人期待。毕竟男人就只有那么些招式，几代下来也不会有质的飞跃，而新的咖啡馆却创意无穷。
2019至今，已经走过了1.5个月，坡里的咖啡玩家们，也交出了漂亮的考卷，推荐几间一月新开值得一试的咖啡馆。
Baristart Cafe Singapore
来自日本札幌的咖啡，被评为札幌最上镜的咖啡。咖啡师曾两次获得日本北海道UCC咖啡大师拿铁拉花冠军。
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拿铁 |
一杯好喝的咖啡，除了咖啡豆，牛奶也很关键，不，是更关键。
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牛奶 |
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这里的牛奶，只选用来自北海道的棕色泽西母牛，这个品种的牛，全球只剩下800多头，只占北海道母牛的1%。
除了咖啡，这里的甜品也全部采用同款牛奶，口味细腻香醇，非常值得一试。
地址：65 Tras Street Singapore 079004 (Tanjong Pagar MRT)
Opening Hours: 10am – 10pm (Mon – Sun)
A Summer in Paris
开在Vivo怡丰城的最新法甜店，由荣获法国MOF大奖的甜点师Yann Brys在本地开设。
MOF，法国最佳工艺师，“Meilleur Ouvrier de France”可是比米其林更拉风的大赛，四年一次，选拔可以说是非常苛刻，自1920年至今，获得此殊荣的甜品师不过200人。
那些你在MOF比赛中见过可望不可及的高级法甜们，这次可见到了。
这个酷似青苹果的PomPom( S$9.30), 无数次在视频中让人口水泛滥。
用柠檬牛油饼干碎打底，上面用青苹果味的奶油和酸甜合适的果冻做成一个完美的青苹果，很赞！
粉粉的Tourbillon Fruit（S$9.3）常常被售罄，手慢无！
同样用柠檬牛油饼干碎打底的甜品，同时选用了覆盆子、粉柚、茉莉花茶慕斯和荔枝奶油打造，口感细腻味道轻柔，吃到嘴里就是恋爱的味道。
地址：1 Harbourfront Walk, #01-13 VivoCity, Singapore 098585
(紫线Harbourfront Station)
Tel: +65 98138575
Opening Hours: 10am – 10pm (Mon – Sun)
Berthold Delikatessen
自从凯宾斯基酒店将Capitol戏院全面重新开发，这里就变成另一个美食天地。
Berthold Delikatessen，这个咖啡馆的成立，是为了向凯宾斯基酒店创始人Berthold Kempinski致敬。
在Berthold与妻子从事酒店业之前，曾经在柏林开了一间咖啡馆，于是Deli这个词，就保留了德文中K的发音，演变成Delikatessen。
店里提供传统德国面包(S$3块起)，以及黑森林蛋糕和各种卖相好的水果挞等等，价格S$7-8，性价比很高。
13 Stamford Road, Unit #01-84 Capitol Piazza Singapore 178906
Tel: +65 6715 6872
Opening Hours: 8:00am – 9:00pm (Mon – Sun)
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在武吉知马新开的咖啡馆，有家的味道。
这里有三样拿手好戏：咖啡、健康的食物和自家手工甜品。
图来自@Danielfooddairy
这个帕玛森奶酪鸡翅，吮指好吃😋
地址：106 Jalan Jurong Kechil Singapore 598604
(蓝线Beauty World MRT出来走十分钟）
Opening Hours: 10am — 9pm (Mon, Wed to Fri), 9am — 9pm (Sat, Sun), Closed Tues
过年的大鱼大肉终于吃完，也该开始小清新的日子了。
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美食颜料人
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！