红枣与两种食材一起煮,一天吃一勺,皱纹不见了,头发也乌黑亮丽
俗话说“爱美之心,人皆有之”,对于女性来说,爱美是天性。但是随着年龄的增长,我们的皮肤状态难免会变差,色斑、皱纹等问题也会出现。基于这一点,今天小编就给大家介绍一种能够美容养颜的美食——红糖姜枣酱,爱美的女性朋友不要错过。
红枣对于女性朋友来说一定不陌生,它富含维生素、氨基酸等,具有补血益气、养血安神的功效,更有“百果之王”的美誉。红枣加上红糖和姜,做成红糖姜枣酱,能够有效地改善皮肤状态,就连头发也变得乌黑亮丽。下面就给大家分享一下具体的步骤,一天吃一勺,皱纹不见了,越吃越好看。
【红糖姜枣酱】
◆食材:红枣1000克、红糖500克、老姜、水
◆烹饪步骤:
第一步,准备1000克红枣,用清水清洗干净,放入锅中,准备足够的清水倒入锅中,大火烧开,煮制十分钟左右。
第二步,准备红枣的时候开始处理老姜,用清水清洗干净,把老姜切碎备用。红糖也准备好,备用。
第三步,煮完以后把枣盛出,稍微放凉一点,不喜欢吃皮的朋友趁着还热一点的时候把皮去干净,把枣核也去掉,把准备好的枣也切碎,备用。
第四步,起锅烧热,放入适量食用油,把准备好的红枣和姜都放入锅中,稍微翻炒片刻。随后准备半碗温水倒入锅中,调至中火,煮制一下。煮制的过程中要不停的搅拌,防止粘锅。
第五步,把准备好的红糖也放入锅中,调至小火慢慢熬制,一边熬制一边搅拌,直至红糖熬化冒泡,汤汁浓稠后盛出。制作这道菜十分考验耐心,需要大家不停地搅拌,我制作了大约半个小时。
第六步,最后把这个红糖姜枣酱盛到无水无油的容器中,密封保存就可以了。
◆小贴士
1.在挑选红枣的时候,要注意选择完整的红枣,如果根处有穿孔或者粉末状的话,说明红枣是坏的。在挑选姜的时候也要选择质量好一些的,这关乎着酱的美味与否。
2.在制作红糖姜枣酱的时候,建议大家选择老姜,老姜的口感比较辣。用量可以根据自己的喜好适当增加或者减少,不喜欢辣辣的味道也可以用鲜生姜。
3.生姜和红枣都要切得碎一些,这样在煮制的时候会更容易融合,口感也更加细腻。如果大家觉得比较麻烦的话,也可以用机器辅助打碎,这样可以节省不少时间。
4.加入红糖以后一定要调成小火,否则红糖很容易粘锅。
以上就是红糖姜枣糖的具体制作方法,大家学会了吗?学会了就赶紧动手试一试吧,做一次能吃好几天。