后疫情时代，服装零售企业如何降本增效？
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从宏观视角了解服装零售行业现状 |
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近年来，服装行业经历一系列变革，服装企业或在调整供应链，或在实施多品牌战略，均在寻求转型升级的方法和路径。但仍旧抵挡不住2020年疫情的负面影响，服装零售行业的上下游产业链均受到了不小的冲击，很多服装零售企业或采取全员营销，或包车接员工返工，通过各种方式奋力自救，但依旧面临着工人短缺、市场低迷、订单减少、物流不畅等多方面的困难和问题。
那么在2021年，服装零售企业又该如何调整自身的经营策略，让企业从疫情的阴霾之下更加快速的复苏呢？虽然离疫情的爆发已有一年之久，但大多数企业仍旧没有恢复到疫情之前的水平。2021年，服装企业不仅要考虑如何恢复销量，还要积极去思考如何优化企业的库存，转变商业模式等等，去适应瞬息万变的消费环境。
首先，我们从宏观视角去了解服装零售行业目前的现状。
由于上游纺织业劳动力成本上升、中美贸易摩擦、东南亚纺织产业发展等影响，行业收入增速持续放缓甚至下滑，下游服装业由于外部冲击、消费整体较为疲软，服装鞋帽零售额增速同样持续下降。
数据来源：国家统计局
从行业集中度看，中国服装市场各品牌市场占有率集中度非常低，2019年中国服履市场前三市场份额不足10%。除了各个品牌之外，还有很多其他个体门店，占据大部分的市场份额。
数据来源：前瞻产业研究院
另外，对于服装零售企业而言，还有一个非常显著的特征。时尚易逝，服装企业的本质其实是“生鲜行业”，过季产品难以再次受到消费者的青睐。积压的库存产品短期会影响企业盈利能力，长期则会使企业面临财务风险。
目前，销售折扣整体趋势逐年加大，一方面是品牌竞争的加剧，另一方面是商场从业者为了完成指标涸泽而渔。一些本土品牌本身就面临严峻的库存压力，在疫情的冲击之下，库存问题就越来越凸显，比如海澜之家已经持续多年库存达到近百亿元，而美特斯邦威、拉夏贝尔、太平鸟等此前就已经面临业绩增长的难题。所以，对于服装企业而言，如何将库存合理的进行安排，是经营过程中的重难点。
我们再从微观层面去看目前服装零售企业的经营状况。
从服装零售企业法人个数上看，2019年限额以上（年商品销售总额在500万元以上）服装零售法人企业个数达2603个，同比增长4.25%，实现2017年以来的正增长。
数据来源：国家统计局
从营收角度看，2015年-2020年年中服装行业整体上市公司（剔除ST）营收波动幅度较大，从行业平均值看，2015年到2017年逐步增长，2017年到2019年逐步下滑，受疫情影响，2020半年报整体服装上市公司营收急剧下滑。
数据来源：choice
另外，根据2019年服装行业上市公司披露的数据来看，目前行业的平均毛利率为37.61%，平均净利率为2.15%，两者差距非常大。我们再选取上市公司中的代表企业太平鸟与地素时尚来进行具体分析，发现毛利率、净利率之差也非常的明显。
数据来源：choice
数据来源：choice
我们再将企业的毛利润与净利润的计算公式拆分来看，发现销售费用和管理费用占总体比例非常大。其中，2019年地素时尚的销售费用（7.99亿元）甚至高于营业成本（5.95亿元），销售费用占总成本近一半。
我们再对上市企业的销售费用进行拆分，发现员工工资薪酬及租赁水电物业费占销售费用一半以上，从表格中看，服装零售行业平均工资薪酬占销售费用达到32.1%，是销售费用中占比最大的部分。可以看出，对服装零售企业而言，用工成本及租赁费的成本压力较大。
数据来源：公司年报，金柚网研究院整理
通过以上分析，可以发现，服装零售企业面临着较大的挑战，特别是在疫情的冲击下服装零售面临着更大的压力。而从微观角度，服装零售企业面临库存、高人工成本、高租赁费用以及门店管理等多方面的挑战。但危机也是转机，在后疫情时代，服装零售企业要积极参与转型，用新的战略方式去迎接2021年的机遇与挑战。
站在人力资源行业的视角，我们认为，服装零售企业除了积极面对新零售之外，更要注重企业内部的用工管理。
从前文对服装零售企业的微观分析中我们可以看出，企业内部的管理费用以及人工费用的占比非常大，大大影响了服装企业的最终净利润。所以，我们可以通过优化企业的用工成本来使得企业增加效益。
不仅如此，对于企业而言，无论将来怎么变化，企业对“人”的依赖永远不会改变。“人才”，才是企业存在和发展的根本。在疫情困难的时机，优化企业人才结构，甄选和培养具有探索性的新型人才，为将来的发展做好人才储备，这也是当下企业应该重点思考的事情。
那么服装零售企业又如何通过企业内部的用工管理来实现降本增效呢？
首先，服装零售企业可以提升企业内部的数字化水平从而提升管理效率，引入SaaS平台在线完成员工的入离职、劳动合同签订、智能化排班等等，减少线下操作的投入时间，降低企业信息化的二次投入成本，提升内部运营效率。
第二，通过人力资源外包服务隔离用工风险。服装零售企业面临流动性大、招聘难等问题，疫情之后招工更是难上加难。通过人力资源外包服务，不仅可以帮助企业处理各种劳动纠纷和疑难事件，还可以保证人员供给。
第三，采用全职+兼职方式来灵活调动在岗员工数量。服装门店的人流量与是否工作日的关联度很大，所以在普通工作日可以减少员工的在岗数，而在周末或者节假日期间可以通过兼职的方式来增加人员在岗数。
第四，优化员工的体验度和激励机制。设计合理的、个性化的员工激励机制与晋升空间，让员工有动力提升敬业度。加强对员工的关爱，让员工感受到爱和信赖，提升员工的归属感和忠诚度，降低离职率。
通过多角度对企业内部员工的运营与提升，从而降低企业内部的销售费用与管理费用，进而提升企业的利润率。尽管在疫情的阴霾之下，服装零售企业面临着较大的危机与挑战，但在危机之下仍保持积极应对变化的心态，主动调整目标，优化企业的管理方针，就能够冲破黑暗走向光明。