清道夫生滚粥，早上来一碗，晚上当老板 / 开普饭

一碗小米粥中义带给我们的故事中,自己感触最深刻的是一碗小米粥. 事情很微小,在餐厅吃饭时,前几天老板煮的粥都非常稀,还以为这家老板煮的粥一直都这样呢?而结果有一天,煮的粥不稠不稀正好.当时,正想说出 ...

人一到中年,就会面临着各种各样的问题,因为我们的身体机能开始衰退,更易气滞血瘀,这时脑梗.心梗.长斑.痛经等症状就会陆陆续续的开始找上门来.可能此时我们首先想到的活血化瘀,而活血化瘀常见的药材就是三七 ...

常去一家粥店吃粥.粥店的老板在粥锅旁放了一张长长的桌子,桌子上搁着几排碗,每个碗里装着半碗粥.常常过来吃饭的顾问习惯于自己动手,端上一个碗,自己从锅里再舀半碗粥添上,就是一碗了. 但凡方便,很多的早上 ...

key words : 生滚粥碱水面龙舟路每天7点开始供应的生滚粥有多种配料随意搭配鸡肉.瘦肉.猪肝.鱼片- 双拼8元.三拼9元从1995年开业至今依然老香洲人的"食堂&quo ...

我喝过最好喝的粥就是顺德生滚粥,味道鲜美,滑嫩爽口,一碗生滚粥,看似简简单单,其实做起来还是挺复杂的,顺德生滚粥的肉料想要做的又滑又嫩,肉料要用调料.蛋清.油等腌制一下,煮制时间很重要等. 顺德生滚粥 ...

顺德的生滚粥有两大特点一是粥的食材可自由搭配,碗大足料二是顺德公食粥的时候总会饮翻杯酒环境不需要很好,有的时候还会"搭台" 每天做的是街坊生意,节假日可能有游客冒名而来一碗 ...

"吃在广东,味在顺德",以岭南美食为代表的顺德,对吃很有研究,不论是爽滑的肠粉还是鲜嫩的生滚粥,都给各地食客带来挥之不去的味觉记忆."鲜"是顺德人对美食的初心, ...

元宵节已过,年味也渐渐淡了,大家也开始回归日常生活了.春节期间,大鱼大肉大家都没有少吃,是时候找回一点清淡的粥水喝喝啦! 广东生滚粥,是许多朋友都喜欢吃的一道美食.网上经常看到许多"厨师长& ...

◆ ◆ ◆ 生滚鸡粥粥底绵滑,鸡肉鲜嫩,最重要的是二者的味道融合得非常和谐,丝毫不会让你有唐突的感觉. 食材 -- 粥底500g / 嫩光鸡200g / 姜丝5g 香葱花5g / 油5m ...

清道夫生滚粥，早上来一碗，晚上当老板