这沙沙糯糯、满口飚汁的普罗旺斯西红柿,还原了小时候的味道凤凰网凰家尚品_凤凰网

接连逛了几次超市,发现超市里面卖的西红柿,看起来个大红润,吃到嘴里才发现硬、空心、汁水少,除了有点番茄酸涩口感以外,再无其它味道。

再也没有以前入口沙软酸甜,一嘴下去汁水十足,恨不得把手指舔干净才算吃完的味道。

其实不然,小编今天给大家找来这款让父母都怀念的西红柿——普罗旺斯西红柿。

番茄味超正、超浓,就像小时候曾吃到的那种酸甜、沙软、飙汁、够味到心坎里。

而这款普罗旺斯西红柿,最大的特点就是沙瓤足,把皮轻轻一撕,就能看到这细细沙沙的果肉。

虽然沙瓤足,但却沙而不面,果肉里边依旧充盈着满满的汁水。

忍不住咬上一口,一不小心汁水就溢出流到手上,满嘴的酸甜味,真不知道喜欢吃的人会有多开心~

很多吃过的孩子,都成了它的忠实粉丝。多汁酸甜、营养丰富,也是孩子们喜欢的味道。

哪怕不吃饭,这样的西红柿肯定是要来一个的。

更让人放心的是,这款普罗旺斯西红柿,属于自然种植,整个种植过程不催熟、不打药。果子在藤上慢慢生长自然成熟,才有这般酸甜口感。

而且,番茄味这么正、这么浓的西红柿,用来炒鸡蛋根本不用加一滴番茄酱,每块鸡蛋都被西红柿红红的汤汁包裹住,酸甜味美。

舀上这个汤汁,能干掉两碗米饭,一点都不想浪费。而在外面小餐厅吃的番茄炒蛋,总吃不出这种家的味道~

这款普罗旺斯西红柿,直接当水果生吃是最好的,天气炎热没胃口,来2个切片,撒些白糖,做个糖拌西红柿,也特别够味。

如果你正在减肥,那么将鲜熟西红柿榨成汁,加入适量糖,每天饮用1-2杯,排除身体毒素,美容养颜,天天美美哒~

普罗旺斯 | 迷人的西红柿

普罗旺斯西红柿,并不是法国普罗旺斯产的,而是从荷兰引进种植的一种西红柿,以沙质多汁口感而闻名。

色泽上,普罗旺斯西红柿就红润不少,而且是通体都红。切开来肉质依旧红润,这也得益于在藤上长足了日子、自然成熟。

这样优质的品种,再加上陕西泾阳这里非常适宜种植西红柿,使得它的口感尤为丰富,个大饱满。

当然,这也和当地种植户的精心呵护分不开。

通过改善土壤环境,沙质土壤种植,补充土壤中的微量元素,得到了更多的滋补,普通西红柿的味道自然没法比。

枝杈上结出西红柿,相互紧挨着。当西红柿成熟时,一串串看上去非常的漂亮。

果农最多只留4-5个,区别于其它红柿一串8-9个的状况,这样赋予了果子更好的养分,也才能有红彤彤、甜度饱满的西红柿。

随手掰开一个,绵密沙瓤比西瓜的瓤还细腻,饱满果心没有丝毫空隙,晶莹剔透。

甜蜜的沙质果肉,入口即化,沙沙的感觉让人难忘,吃完一颗,还想再继续,仿佛比吃一般水果过瘾~

为了能让大家收到的西红柿完好,果农都是凌晨采摘8至9成熟,直接套上网袋,当天就发货,收到洗洗就可以吃。

*注:因为西红柿非常娇嫩,收到的果子会自然变红,不用担心人工催熟。阴凉通风处放置几天,会更加沙软红润。

营养 | 老少皆宜的美味

西红柿富含微量元素,维生素和矿物质,早中晚各吃一个西红柿,女生的皮肤会越来越白净,实实在在的美容果。

另外西红柿热量低,5个西红柿才相当于一碗饭的热量,多吃也不发胖。它还含有丰富的蔬果纤维,帮助肠道排出毒素,从而达到减脂的效果喔~

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