甘普洱——试饮2018年下关黄标销法沱

　　这款销法沱包装有别于普通内销款，作为2018推出的进入国外市场的一款口碑茶，和16年蓝标17年红标一样，2018年这款外销销法沱下关同样赋予了标志性的黄标。在这里暂不赘述一些程序化的客套，就说说个人品饮之后的一些感受。

　　如下：

　　首先说说黄标销法沱的观感。还是熟悉的100克的沱，熟悉的松鹤延年，熟悉的甘普洱，只是多了一个黄标。生产日期是2018年5月22日，很新的茶。打开盒子干茶香明显。拆掉包装沱面有点意外，外观感觉用料比内销销法沱更精细，金毫明显，条索黑亮健硕，饱满结实，干净规整，没有异常斑点。和普通销法沱比较起来感官更加讨喜。尝试用茶刀撬茶，又是一个意外和惊喜，下关的沱都给喝茶人留下难撬的印象，这次黄标销法沱压制偏松，不用太费力就可以撬下来，以至于我撬品饮茶样的时候，由于撬的比较小心比较慢，可以看到撬下来的是一根一根的很完整的（见后面图片）。

　　其次，说说这款茶的汤色观感。试饮泡茶，普通120ml的白瓷盖碗，桶装纯净水。洗茶湿醒共计2遍。就说整体品饮观感吧，黄标销法沱汤色红褐，竟然出现了类葡萄红，汤色柔润，让人很是意外，自始至终汤色没有出现普通销法沱很容易出的酱油汤，略浑浊，杯底有少许沉淀，用料还是比较干净的。在第4泡后汤色由红褐色转红亮。

　　然后，说说这款茶的口感。①最直观的就是堆味轻，是很轻的相对其他新茶来说可以忽略的堆味，新茶堆味轻，说明这款黄标销法沱是不用存放可以直接开喝的。仔细想想也就明白了，我个人认为，因为是外销茶，国外对茶文化没有国内讲究，并且国外推崇肯德基星巴克之类的快餐即食类食品，下关厂家也许是迎合国外的消费理念而做出的配方上的妥协或者说改进。②入口甜。较甜柔，虽然汤感醇厚上有表现，但不够优秀。这款黄标销法沱口感确实甜，偏荷香的甜，略有焦糖味，但很轻，口感甘甜润滑柔顺，由第一泡入口直到尾水。感觉类似大益家出的格格100克小饼，格格一出来我喝了，但堆味重，也偏甜荔枝甜，但大益格格的饼面金豪更加细嫩。

　　下面是一些品饮这款下关黄标销法沱时拍摄的一些图片：

　　最后再次致敬和缅怀致力于云南沱茶走向世界甘普尔。