小炒香菜牛肉，肉片滑，香菜嫩，这才是春天的味道 / 开普饭

水煮牛肉的用料牛里脊 300克郫县豆瓣酱 25克辣椒酱 10克盐(腌制用) 1克鸡精(腌制用) 1克鸡蛋清(腌制用) 1个淀粉(腌制用) 1汤匙清水(腌制用) 3汤匙香油(腌制用) 5毫升姜 ...

小炒牛肉牛肉适量.青椒适量.红椒适量.泡椒适量.姜粒适量.蒜粒适量.葱姜水适量.香菜适量.盐适量.胡椒粉适量.料酒适量.淀粉适量.酱油适量.蚝油适量 1.牛肉切薄片.青红椒和泡椒切小段.姜蒜切粒.香 ...

牛肉脂肪低,营养高,健身减肥的伙伴们最推崇.在家炒牛肉总是感觉炒不嫩,很老很柴.其实掌握好了方法挺简单,配上嫩嫩的香菜,脆嫩相间,加入一点孜然的异香,在嘴里交替融合,别有风味.一道十足的快手家常菜,适 ...

导语:这才是炒牛肉最正宗的做法,一泡二酱入味足,牛肉又滑又嫩不腥气! 这时间是过得真快,转眼间已经进入三九,这老话说得好"热不过三伏,冷不过三九","三九四九打骂不走&q ...

九九地里砍芹菜配牛肉炒,牛肉嫩芹菜香,春天的味道就是爽

作者:兴欣儿Eva 牛肉这样做全家都来抢-实在太下饭了赶紧安排起来用料牛肉1块香菜3-4根蒜2-3瓣青椒1个小米辣3个香嫩爽滑‼️香菜拌牛肉

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牛肉又老又硬,因为你只会加生粉,大厨一招就把牛肉变得又嫩又滑!炒牛肉是很常见的家常菜,例如大家常吃的菜心炒牛肉.芥兰炒牛肉.通菜牛肉等,不过炒牛肉时,很多人都遇到一个问题,就是牛肉过韧,吃起来很干柴. ...

爱吃豆?爱吃肉?都爱? 那还等什么,来来来今天就让一种做法满足两大口味说起来,荷兰豆和肉简直是绝配啊霸道的牛肉遇上清新的豆子荷兰豆吸收了牛肉的营养和味道咬上一口,牛肉爽口嫩滑,豆子肉香四溢 ...

小炒香菜牛肉，肉片滑，香菜嫩，这才是春天的味道