一道全家大补脾胃的小食方,夏天常喝可以补虚健脾,更有精气神
前几天,有位小伙伴说,最近老公胃口总是不好,动不动就不想吃饭,经常性的早饭不吃,午饭不吃,但是他干的工作还又是体力活,导致身体非常的虚弱,有点吃不消,感觉每天都是无精打采的,就询问我看有没有什么好的食疗方,既能够充饥当饭去吃,又能够补身体的。
到了夏天,胃口差可以说是大部分人的现状,这和天气是有关的,夏天湿气重,尤其是南方湿气更重,就易湿气困脾,把脾胃困住,让脾胃变得慵懒倦怠,所以就会吃什么都觉得没胃口了。针对这种问题,在此给大家推荐一道全家都能吃的大补脾胃小食方,即便是你不吃饭,通过去服用这个食疗方,照样也是能强壮脾胃的,可以让你精神奕奕。下边我就把这个食疗方具体做法分享出来。
大补脾胃小食方:取米脂小米50g,牛肉末50g,怀山药50g,切开的大枣9个,茯苓15g,生姜15g,十三香3g,适量的盐和鸡精。以上的这些食材就是一个人的量,若是全家人喝,掌握好分量即可,可以做成汤粥最好晚上去喝。
别小瞧这个小食方,这个方子其实是从《小汤液经》中的大补脾汤进行加减得来,此方中用到了五谷为养,最补脾胃的五谷小米;五畜为益,五畜中最补脾胃的牛肉,能强壮肌肉;又用到了五果为助,五果中最补脾胃的大枣;五菜为充,五菜中最补脾胃的蔬菜就是焦作的怀山药。在此基础上又加上了生姜,可以暖胃散湿;茯苓可以健脾祛湿;十三香可以促进食欲,芳香醒脾。
这道大补脾胃的汤粥做法也是特别的简单,你只需要把这些食材全部准备好,熬成粥去喝即可。注意里边的怀山药和茯苓要提前1小时浸泡好。
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