日式烧鸡肉串,颜色好看让人胃口大开
日式烧鸡肉串,有点蔬菜青椒相间,颜色好看,胃口大开,颜值高的菜总是能让人胃口大开!手把手教你日式鸡肉串如何做才美味,并详细说明日式鸡肉串烹制所用佐料时间和窍门,包括日式鸡肉串营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
做法简单又有创意色香味俱全!鸡肉和葱白(日语叫Negima)更是其中的经典组合——下饭又下酒~
1.准备材料:鸡肉350g,彩椒2个,大葱3棵。
2.准备酱汁:酱油3勺,烧酒2勺,蒜蓉1勺,糖稀2勺,辣椒酱1勺,水3勺,均匀搅拌后煮沸备用。
3.鸡肉用盐,烧酒,胡椒粉腌制20分钟。
4.腌制好的鸡肉一定要用清水洗净,并和大葱,彩椒一起穿成串。
5.先用小火将鸡肉煎至半成熟。
6.鸡肉半熟时涂上之前煮好的酱汁,为使其入味要多涂抹几次。
成品的样子,这样就可以开吃了......
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