2020，我走过的100家果园（下）
云南弥勒 姬菲庄园
我是万万没想到贾润贵也会得这种“黑心病”。这颇像股民在股市中的心态，投资量少时心态很好，进退有据；一旦投资量变大之后，往往就会变得患得患失，操作频频失误。还好，贾润贵今年“妮娜女王”的投产面积还只有2.5亩。
云南安宁 红梨科技
“我在新西兰考察的时候，老外叫我一定要选好manager，就是管理者嘛，这个是最重要的。如果manager选得好，这个果园就成功一半了。”舒群强调说。我心里在想，也许王晓东就是一个很好的manager。
云南新平 励志果业
“做农业必须要落地，老板要亲力亲为，农业这条道路才有可能走得下去。”马睿感叹道。这应该是真正的“褚橙”精神！而且是我们应该且必须学会的从业之道。
云南石林 兰茂庄园
“我觉得在销售上还是要两条腿走路，一条是品牌，一条是渠道。”李国芬应道。这趟我们在昭通重点看的是早熟苹果，当地发展比较快的是“华硕”和“红露”，但今年都存在着不同程度的销售问题，“如果自己没有销售团队，等着客商上门收购的话，未来我们也会遇到类似的问题。”
上海青浦 哈玛匠果园
这其实就是我替黄伟担心的地方。倒不是担心他不懂生产，而是担心他长期生活在日本养成的“方脑袋”不能适应国内的市场。如果是原来的小面积，遵循这种理念还有市场空间，但一旦放大，就会带来很大的风险。所以我担心政府给他3000余万的项目，是帮他“挖了更大的坑。”
浙江海宁 云之林家庭农场
“把他们三个人都当成你的客户，你觉得谁最适合种‘太秋’。”我再问得具体些。徐云林指了指陈燕，说，“还是年轻人最合适。”因为，“种不是关键，销才是关键。”
江苏丹阳 绿舟农场
“我当时就认为这种树形光照好，肯定能种出最好吃的梨来，我们是奔着这个目标去的。”在确定种植模式之后，吴建明和李鹏峰迅速赋予实施，当年就在访仙镇承包了450亩土地，建起了全国首家规模化“连枝式”水平棚架梨园。
江苏镇江 镇江市农科院示范园
“资本家的问题需要资本家自己掏钱解决，我们是政府养着的人，所以我们要替政府解决政府的问题。”蔺经最后这番大实话引起哄堂大笑。在笑声的背后，我似乎明白了为什么两位胡（吴）总对科研系统没有多少期待的原因，尽管他们的果园中都竖立着某某大学、某某农科院的科技示范牌。
江苏徐州 吉园睢宁基地
“正常情况下我可以比别人多卖0.5元/斤吧。”辛宏权自信地说，并继续解释了他现在为什么还敢种的原因，“我跟‘花果飘香’中特别热闹的那些粉丝群体又不一样，我做的就是完全直面市场竞争的。‘阳光玫瑰’以后肯定是一个大众化的商品，跟我现在在做的‘麒麟瓜’是一样的，就看在激烈的市场竞争中能不能活下来。”
河南新乡 豫东试验站
“‘阳光玫瑰’最终也会走向平凡的。”张晓峰稍加停顿后说：“虽然现在的种植面积已经很大了，但只要把品质做好了，它始终会在一个平稳的价格区间，波动不会很大。”
陕西白水 白水苹果试验站
对我来说，我无法去评述一个我并不熟悉的新品种，但在赵政阳和刘镇的身上，以及其他科学家和企业家的身上，我看到了中国苹果产业的希望。也许真的有那么一天，在他们的共同努力下，“富士”倒了。
甘肃天水 李文会的苹果园
我想起两年前在山西平陆郑凯旋家的疑问：“为什么你种得这么好，周边的园子却学不了？”李文会想了想，说：“我对树是非常有感情的，我走在地里，看到叶片和果实的表现，心里就知道它需要什么，就像自己的孩子一样。别人好像就没有这种感情。”
陕西渭南 万丰天下
“中国农业未来的出路一定是高品质。我们投资农业也要引领中国农业向这个方向发展，不能停留在传统模式，要做领头羊。”邓联合充满激情地描述着美好的未来。
浙江嘉兴 菜鸟公社
“在我真实看到的这个行业中，能从种植端挣到大钱的人几乎没有。我想来想去，最终发现，在整个水果产业链的利益分配中，能切到最大份额蛋糕的是销售环节，而不是种植环节。所以，做农业真正想盈利还是要到卖那一头去，而不是把自己的精力和时间困在那一片果园里。”胡晓海感叹道。
江西信丰 绿萌基地
“我们不跟一二十亩的农民比，我们跟那些规模化的传统果园比。比如，同样是300亩，你是传统种植模式，我是机械化种植模式，我的生产成本可以降低一半，那么在最低谷、最痛苦的时候，先倒的一定是那些有规模的传统果园。他们倒了之后，价格就会有所上升，我就顶住了。”朱壹遵循末位淘汰的市场法则。
山东荣成 悦多果业
“第一，要看你的品种有没有区别性，这个很难；第二，要看你的产区有没有壁垒；第三，要看你的技术有没有壁垒，就像我们在‘王林’这个品种上还是有一定技术壁垒的。基于中国市场无限大的需求，只要供应有限，你就有机会。”宋楠差不多把我强调的“供求关系”和“差异化”重新梳理了一遍，应用到悦多的产品定位上。
广西南宁 万锦农业
高卫国说：“种水果，要么你做到最好，就像你写过的‘阳光玫瑰’，卖60元/斤；要么你就做大，做出成本相对低、品质又相对稳定的产品。好吃和便宜，我只要做到一样就成功了，我要能做到又好吃又便宜不就无敌了。”
广西南宁 鸣谷农业
在建园第8个月，场长离职了，黄江萍不得不亲自来管理。在这期间，她几乎看遍了所有柑橘书籍，钻研专业技术，让自己从啥都不懂的小白，成长为懂技术的管理者。“首先，你自己要会，要懂。……最难的还是管理，执行力很关键。”这是我第二次在果园管理者的口中如此清晰地听到“执行力”三个字。
广西融安 爱田农业
“我的重心还是种植端，除了自己的基地之外，我把自己辅导的基地都整合起来，先把品质做好，然后和第三方一起做一个品牌出来，对接大城市高端市场。像去年在上海久光百货最高卖到138元/斤，这是我们对品牌的期望。”陈名钢说。
江苏南京 美莓源
很明显，刘东华已经成功地从一个家庭农场的种植者蜕变成一家农业企业的创业者。除了摆正企业的发展方向，他的重点从原来的劳作者变成协调者，协调企业和政府的关系、自己和员工的关系、员工之间的关系……这些，对刘东华来说，都是全新的体验，更是全新的考验。