行情|| 冻品价格最近怪圈重重，春节前没戏了？
一、鸡肉市场情况分析
今天主要厂家产品出厂报价延续下探调整模式，棒腿类(100g以上)、长爪类(L/M)、鸡心下调200-300元/T；局部厂家原料大/小胸下调100元/T。
当前有个情况大家也许都注意到了，从样本监测数据看，毛鸡出栏量并不大，屠宰厂屠宰效益也不算好，市场经销端库存也处于低位，猪瘟疫情还在持续发酵，但整体出货情况也没有明显改观，多个一级市场做经销的朋友反馈市场流通端向下游进行产品提价难度不小，自12月中旬以来这轮偏弱运行态势持续时间相对比较长。近期屠宰厂库存适当承压，倒逼价格连续下探运行，进而随产品价格变化情况采取停产等控抑手段打压毛鸡价格，保持效益基本在盈亏平衡点上下附件区间，这也是这几天毛鸡价格和产品价格调整变化的基本逻辑。
今日最新产品价格对应盈亏平衡点毛鸡价格为4.92元/斤，略高于今日实际进厂毛鸡平均价格，实时屠宰效益仍处于盈亏平衡点上下区间。
综合分析来看，结合当下市场库存、春节增量需求情况预测、市场补货情绪以及补货节奏预期等因素影响，2019年1月产品价格走势可能是先下探之后慢涨到一定水平持稳运行态势，即使上涨回调，预计幅度和强度都会相对温和许多，涨势操作空间难有大的作为。
鸡苗销售陆续开始，全线交投预计要到10号左右，山东地区民和等品牌厂家报价5.2元/羽，辽宁区5.1元/羽，结合上游基本面情况，预计后期呈涨势。经与几个大厂家沟通了解，预计接下来开始投放合同鸡保底价格会控制在3.65元/斤左右。
二、生猪市场情况分析
全国出栏生猪价格均价13.43元/kg，较昨日价格上涨了0.01元/kg。
今日国内猪价上涨情况增多，涨价地区明显多于下跌。元旦过后需求虽会有一定回落，但月初大场出栏计划相对偏少，鲁豫、西南等地大场多有挺价，预计短时国内多数地区猪价或继续上涨。截止目前东北四省猪价依旧9元以下低位徘徊，而全国猪价最高的四川、福建地区猪价上涨突破20元/公斤大关，逐步向21元/公斤靠拢，第二梯队有重庆、浙江和贵州，以上各省猪价均已上涨至17-19元/公斤高位价格，消费高峰刺激下产销分化愈演愈烈。
1月生猪行情预测或先跌后涨。上旬以及中旬养殖户急于年前出栏，生产端出栏计划将增加，同时部分疫区前期延后上市的肉猪有待释放，调运新规出台后，各地生猪流通速度将加快，低价产品对市场的冲击将十分明显，猪价有下跌动能；进入下旬，临近小年，屠宰厂将陆续备货提量，根据历史数据来看，提量幅度或少则15.00%，多则60.00%以上，终端猪肉需求将会出现短暂的提升，受此影响，全国生猪价格或小幅上涨。
（文章完）
