胆固醇来源,分类
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。
一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
我们人体中的胆固醇其实大部分主要通过肝脏自身合成产生,2/3是由体内组织中的乙酰辅酶合成。仅20-30%胆固醇是通过食物获得。
同时人体还有一个平衡调节机制,如果身体合成的胆固醇多了,大脑会发出调节信号来减少人体对食物来源胆固醇的吸收,不被吸收的部分就会通过粪便排出体外。
此外,体内胆固醇还会受到遗传基因和代谢因素的影响,人们对食物来源胆固醇的吸收率,以及吸收后胆固醇对血脂的影响也存在较大个体差异。
胆固醇是人体正常组成成分,作用较多。
胆固醇分为不同的类型:高密度胆固醇、低密度胆固醇、极低密度胆固醇等。
不同成分的胆固醇对于人体影响不同。
高密度胆固醇可以对心血管系统有一定保护作用。
低密度胆固醇则有负面作用,会沉积于血管内壁,产生硬化斑块,进一步发展可导致血管狭窄或者闭塞,从而引起一系列缺血的症状,比如冠心病、脑卒中等。
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