不做品牌等死，做品牌早死？茅台镇酒老板都会这么死！
12月12日，我发文说：《不会抬头看天的茅台镇，就永远只能埋头醉酒、卖酒！》
那么问题来了，抬头看天，天在哪里呢？
今天，山荣长话短说，和大家谈一谈酱香酒要往哪里去！
（图 | 茅台镇究竟谁在忙着混吃等死？）
1.酱香酒的增长，究竟是谁推动的？
在回答茅台镇酱香酒的『天』在哪里之前，先得搞清楚一个问题：
酱香酒的增长，究竟是商业需求推动的，还是消费需求拉动的？
所谓商业需求，就是生意人在做怪。举个例子你就明白了：
前几年茅台镇发酒疯，就是典型的商业需求被放大，而不是消费需求被满足，否则，就不会有那么多企业会死掉！
可见，回到2020年即将到来的2019年12月，我们有信心说：酱香酒的增长，是消费需求在放大，而不是商业需求被挖掘！
这一点，是其它白酒产区、其它白酒香型，难以比拟，难以望我项背的！
（图 | 也是时候思考一波你的未来了！）
2.火车靠推，品牌靠吹么？
昨天说过，整个中国白酒200-400元价格带都在增长。但是，超过400以后，增长就并不那么明显了。
以酱香品类为例，只有一个钓鱼台。即便是茅台酱香系列酒，虽然今年已轻松迈过百亿门槛，但是，它真正『打底』的产品的价格，也还在400左右摇摆。
火车靠推，不假；牛皮靠吹，你来吹吹看？茅台酱香系列酒吹起来都难，何况你呢？你以为，山荣吹酒牛皮真那么轻巧么？
回到主题：基于消费需求的酱香酒增长，是因为对消费者说，我想买，但原来买不起，现在给了我一个能买得起的理由，这就是200-400价格带。
习酒从浓转酱，只用了短短几年时间，就是证明。
拿这些事情扯淡，是想说明：酱酒品牌多元化，已经成为竞争的主旋律！
（图 | 常问路的人，不迷失方向！）
3.我们都假装很努力的样子……
讲个段子：
你的酒厂已经做了十几个年头，但是，既没有钓鱼台的品牌价值，也没有酣客的名声。你去茅台镇上、去仁怀市区、去上海街头，找几个路人问一下，他们有没有听说过你的酒厂？问了一圈，没有一个人听说过。
后来总算有一个人知道了，结果，那个人是——你的老婆！
酒老板们，你们努力了这么多年，是否发现一个宿命：不做品牌等死，做品牌早死？
如果从传统角度来谈『品牌』，也许窗口期确实过去了。但是，市场还在演进，难道说下个五年、下个十年就不会诞生新的品牌了吗？显然不可能！
那么，下个五年、下个十年的品牌从哪儿来呢？只能从有准备的酒厂来！
一大批酒厂在『品牌』上毫无准备。你不过是个积极的废人，假装很努力的样子，间歇性踌躇满志，持续性混吃等死！
在品类扩容过程中，错过了，下一轮就和你没关系了。再见，其实是『再也不见！』
学酿酒卖酒，看山荣说酒。明天见！
茅台酒的祖宗八辈、诗词歌赋，都被这本《茅台酒文化笔记》一网打尽！
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