腊八粥的来历

腊八节的来历

又是一年一度腊八节，又到了熬腊八粥的日子。

关于腊八节吃腊八粥的来历，民间有很多说法，有说腊八粥起源于佛教释迦牟尼佛得道成佛，有说起源于民间祭祀，也有说腊八粥跟明帝朱元璋有关。种种。小时候我伟大的母亲每年腊八节这天都给我们弟兄几个熬制腊八粥吃，记得她老人家曾经给我们讲过这么一个故事，今天写出来与大家分享。

古时候，有一个大财主生了一个儿子，他的这个儿子从小娇生惯养，好吃懒做，无所事事。转眼间这个儿子长大了娶了妻子，这对青年夫妻十分懒惰，男的平日游手好闲，不思进取。女的爱与人没完没了的聊天，不知道持家。坐吃山空老子挣下的家业。随着日月的推移，这个大财主夫妇相继去世，到了每年秋季小夫妻俩也不知道多储存些粮食，邻里们曾多次好言相劝，小两口就是听不进去。等到了冬季便是吃了上顿没下顿了。

正值寒冬腊月，夫妻俩又一次断了粮，可谁也不去想办法弄吃的，整天蒙头大睡。是夜，大雪满天飞，大风呼呼的叫，夫妻俩又冷又饿，躲在被子里瑟瑟发抖。妻子实在受不了了，便折身而起，搜遍米缸面缸，一粒米也没找到。在挪动面缸时妻子发现一个老鼠洞，洞口似有米粒踪迹，妻子忙扒开几块断砖，见洞里有一堆红豆、玉米、高粱米、黄米等七八种杂粮，妻子又惊又喜，忙将粮食取出，用簸箕簸了又簸，簸了不到半碗杂粮，等准备下锅时，才知道没水没柴，水缸里的水早已冻成了冰坨子。丈夫又折身而起，凿冰焐水，旧板凳劈柴，夫妻俩齐心协力熬了一锅杂粮粥。此粥清汤清水，由于夫妻俩饥饿过度，粥还没有熬熟就双双被活活的冻饿死了。这一天正值腊月初八。第二天邻居发现他们死的时候锅里还熬制着稀粥。

为记住这个日子，人们便以此来教育子孙后代，不至于以后让子孙们重蹈覆辙，每年的这一天都要熬一锅杂粮稀粥。称之为戒粥。开始的时候人们熬的粥都是稀稀的，随着人们生活的提高，粥的原料也改变的多了起来，而这天正是腊月初八，后被人们称为“腊八粥”。