芦笋拌虾仁的做法
芦笋拌虾仁
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春天来了,吃一些清淡的菜。对人体有很多好处的。这道凉拌菜会让你很爽口的。
作者: 小猫咪521
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32分钟
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家常味
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初级
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凉菜
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拌
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其他
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1/8 准备食材
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2/8 把芦笋用到切段,根部切掉,根部比较老,吃着口感不好。切掉一点就可以,
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3/8 水开后,把芦笋放锅里煮一分钟多点这样比较嫩
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4/8 煮好,捞出用冷水洗一下就可以
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5/8 把虾仁放锅里蒸熟
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6/8 煮熟备用
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7/8 把煮熟的虾仁倒入芦笋里,加,糖。醋,盐,鸡精。香油,芥末或者芥末油。搅拌均匀。
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8/8 成品图
小贴士
挑选芦笋看穗长不,穗长的比较新鲜嫩。不喜欢芥末的可以不放,保持原味也很好的。
作者: 小猫咪521
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