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一.头伏饺子 头伏吃饺子有 "元宝藏福"的寓意,因为饺子形似元宝,"伏"与"福"谐音.而且,饺子馅一般都剁得很精细,容易消化.所以,人们在& ...
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吃在三伏
头伏饺子.二伏面.三伏烙饼摊鸡蛋.饺子藏福,吃面辟恶,烙饼摊鸡蛋,则是欢送伏天. 头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,气候闷热,人的胃口就不怎么好.吃不下东西,而饺子在中国人的 ...
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烙饼摊鸡蛋怎样做才饼柔软多层鸡蛋香? 烙饼是早餐中常见的一种主食,但是想烙的柔软多层,还是需要掌握一些技巧的,鸡蛋想鲜香就别直接烙,要多加两样食材,口感味道都会改善. 准备食材:中筋面粉500g.盐. ...
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饺 子 皮 太 阳 饼 食 材:饺子皮.鸡蛋.胡椒粉.葱花 做 法: 1. 葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀,鸡蛋分离蛋清.蛋黄,备用: 2. 两张饺子皮摞在一起,用叉子压出花边,留出口子: 3. 放入适 ...
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