奥伦达模式在海坨山谷再升级,重构运营

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做小镇,你必须拥有的几个能力
自从2016年以后,中国房地产最热的一股风就是小镇。
如今小镇这股风也吹了4年多,的确也涌现了少数几个不错的小镇,但大部分的项目在艰难的维持甚至在倒闭关门边缘。
在传统地产开发思维的裹挟下,小镇对于大多数地产开发商来说,依然处于探索阶段。
经常关注我们平时推送文章的朋友应该知道,我们特别强调企业的“产品力”。但对于现在如火如荼的小镇项目来说,只有产品力显然是不够的。
曾经一度大家都认为,能做好社群好像就找到小镇营造的精髓了。
所以全国几个社群名盘也一度受到全国地产同行的追捧。
比如社群鼻祖奥伦达部落,其在2011年提出了社群的五同理念,即“同话,同好,同创,同享,同在”,尤其是同创和同享这两个关键词,让全国各地很多小镇和非小镇项目都在学习借鉴。
2017年的8月27号,我和地产自媒体朋友手哥路应刚、黄章林等第一次到海坨山谷,感受了起步期的海坨,有占地175亩亚洲最大的房车营地,在山顶的1473咖啡馆等让人眼前一亮IP配套。
上个月的8月27日,我们几个再次到访海坨山谷,现场感受它的变化。
3年过去了,它的新变化令人惊讶。社群发展的规模更大,关键是他们对运营的重构值得详细的和大家分享。
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如何让重资产变轻?
海坨山谷这几年名气越来越大了。
在全国的户外圈、房车圈、咖啡圈、网红圈,因为海坨山谷内建设的一些IP配套,让它在这些圈子里的名气非常大。
不用说亚洲最大的房车营地,就以咖啡圈为例,资深的咖啡爱好者都以去过1473咖啡馆打卡为荣。因为如果你想上去喝一杯咖啡,需要花费20多分钟爬山上去,而所有的原材料,都是工作人员每天背到海拔高度1473的山上。
当然,在小镇圈,海坨山谷也是名声在外。
项目距离北京开车2个多小时,位于张家口赤城,和北京延庆毗邻,海拔1300-1500米,整个项目在群山环抱的一个山间谷地中建设。
项目定位是国际旅游度假区,服务于全家庭度假。在前期规划的时候,就充分考虑运营需求,把可销售的房子、度假酒店、民宿、滑雪酒店等重资产放在四周,中间的区域做度假运营,形成重资产不重,轻资产不轻的发展格局。
什么意思?
传统开发度假项目的模式,就是在好山好景好水的地方,建基础生活配套→盖房子→卖房子。
看看全国大部分文旅项目里面的房子入住率就知道,客户因为好环境而冲动消费购买,交付之后来的次数也很少,里面没什么人,使用价值非常低。
海坨山谷的运营逻辑是,即重资产的开发以运营驱动,作为度假区的配套,以左手运营右手经营的思维服务市场。
举个例子,整个度假区的所有酒店,都是客户购买后再交给海坨山谷的运营团队来运营的,双方根据运营情况按比例分成。
同时,还要把这部分的销售利润再全部投入建设,成为度假区自持的大型配套,如商业街,食堂,旱雪场,探险乐园,剧院,音乐厅,图书馆等。
而轻资产的开发如商业街的餐饮配套、超市、帐篷酒店、游乐设施等以同创为主,和商家谈一个分成比例,互相融为一体搭建平台,让更多品牌、商家入住,丰富内容,满足目标人群在度假需求。
海坨云总经理夏老师说”靠运营挣钱就相当于撅着屁股捡钢镚“,每个业态必须具备市场化的能力,必须具备盈利,否则就不能持续。
所以项目从一开始,就摒弃房产配套的概念,这些配套更不是为了做“销售道具”,只有运营做好了,整个度假区才更有价值。
在盈利面前,是不分轻重资产的。

所以,项目最重要的环节,就是运营。我们一会详细的讲“运营”这个话题。

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海坨山谷的新变化
还是先来看看整个海坨山谷度假区整体硬件的变化。
每一个知名项目一定会有几个超级IP项目,就是所谓的“网红打卡点”。
三年前第一次来海坨的时候,最让人忍不住拍照的IP就是1473咖啡馆和房车营地。
1473咖啡馆前边说了,未来可以远眺到冬奥会的主赛场。
房车酒店占地175亩,共100辆房车,可以和家人有一个不一样的居住体验。
这一次来,在吃喝玩乐住和度假形式方面又有了更多的内容,有了更多可以体验和拍照的新IP业态:
比如UTV全地形车越野,可以和家人一起穿越河谷,山地骑行、探秘黑松林。徒步旅行上,增加了亲子森林探险。
还新建了全程700米的小火车,环绕整个天鹅湖低速行驶。
除了瑞岚等新酒店已经全新开业,又新增了大量的帐篷酒店。
和房车一样帐篷酒店也是孩子们最喜欢体验的地方,草坪嬉闹,夜晚看星星,早上听鸟鸣的声音。
当然,增加配套最多的地方还是吃。出来玩,最重要的就是吃和住都要有特色。
新增了主打北方菜的业主餐厅海坨云食堂,还有临湖而建的独栋建筑天鹅湖西餐厅。
此外还新增了披萨店、面馆、火锅、烧烤以及超市等更多的餐饮购物店。
当然,晚上生意最好的还是新开业的湖边初恋酒吧,来度假的时候可以和爱人一起微醺,回忆过往。
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度假区新运营
但最想和大家详细分享的,就是“海坨云”这个新部门所负责的运营,这也是整个度假区的核心。
海坨山谷的定位是“国际旅游度假区”,服务新中产,打造一个全家庭深度度假首选目的地。
项目营造的核心点是“深度度假”,他们提出“陪伴才是真爱”,也让更多的人愿意带着父母、孩子、爱人,甚至自己的爱宠来项目深度度假。
我们可以回忆一下我们的度假过程。
比如我们带着家人去古北水镇,或者去拈花湾等其他景区,我们能做的就是买票进去,看看风景,逛逛仿古和复原的老建筑,拍拍照片,买点特色小吃;如果还想逛夜景,就在里面很贵的民宿住一个晚上,还是和家人一起逛街、拍照、吃饭。
这个过程全家人一起相对单调,都是第一次去景区并不熟悉,不知道那些地方必去,只能乱逛,也缺乏互动,难以加深家人之间的感情。
如果是遇到周末和黄金周,人挤人,更是难以保证游玩品质,因为这些景区的商业逻辑是靠门票赚钱,并不是靠运营和服务赚钱。
海坨云运营团队要做的就是依靠运营和服务赚钱。由运营来主导,让整个6万亩海坨山谷度假区能够越来越好。
用海坨云总经理夏总的话说他们的运营就是这个16字真经:
在实际运营中,为了保证体验效果,整个度假区虽然不收门票,但是严格控制进入的人数。
在内部的很多度假配套上,海坨云团队从游客角度设置不一样的体验业态,选择与业主“共创”,全部采用联合经营。
同时,充分发挥奥伦达最擅长的优势,就是社群运营。
在海坨山谷专门有专业的人带领游客全家一起玩,这个职位他们内部叫HPTO(HPTO是Health Promotion Tribe Organizer的英文简称,中文意思为健康促进者)。
根据度假区的定位,设定了不一样的体验项目,把度假区的内容全部套餐化,无论是两天一夜还是三天两夜,甚至是自己定制,都可以通过HPTO带领家庭一起玩,无论讲解还是游戏,路线还是拍照,全部由专人带领提供定制服务。
为了保证服务的品质,一个HPTO最多只可以带领十个家庭。
通过这样的努力,希望提高服务品质,让客户的度假体验更好,让每一个来的客户都能带着朋友圈和抖音的好评走,带着好口碑走,愿意主动介绍朋友来玩,也愿意来了一次又一次,因为每一次来玩的配套都有可能不同。
好运营可以提高酒店的入住率,让业主的收益更多;好运营也可以让同创的业态可以更好的盈利,他们愿意在度假区投资更多的配套。
这样从重资产→客户→轻资产运营成为了一个完美的闭环,对投资庞大的地产文旅项目来说,解决了最重要的问题。
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随着运营的越来越好,海坨山谷的大配套和场景远不止这些,未来规划的还有很多很多,但总体是围绕家庭深度度假,以及与其紧密结合的健康、运动和文化等三大产业。
比如仅仅只是围绕“住”这一个体验,未来还会有树屋酒店、儿童酒店、甚至宠物酒店。
将围绕着冰雪、文化、运动、和健康这几个大的产业IP,比如即将开业的旱雪场,即将建设的室内乐园和18公里小火车,此外海坨音乐厅、剧院、美术馆、图书馆等也都在紧锣密鼓的筹备中。
而海坨山谷的运营,相信也会一直进步一直提升,我会持续关注,为大家带来最新的感悟。
有空的话,建议您带着家人一起来漂亮的海坨山谷深度度假,实地体验一下他们的运营服务能力。
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