#汕头美食# 带鱼怎么做好吃？今天分享一...

#汕头美食# 带鱼怎么做好吃？今天分享一道豆酱蒸带鱼做法：
①：带鱼处理好。两边肉厚打上刀花，切小段。洗净沥干水分备用。
②：准备一个空碗，下入豆酱，用勺子压碎，下入蚝油，花生油，姜丝，带鱼搅拌均匀。摆入盘子。蒸4分钟。
③：时间到，倒出汤汁，下生粉水，胡椒粉，芝麻油搅拌均匀。
④：锅热，倒入料汁，边加热边搅动，汤汁浓稠下入芹菜，辣椒丝搅拌一下。倒入带鱼身上即可。
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