市场上的“冷冻鸡肉”是哪来的?为何从不断货?建议大家看完再买

导语:市场上的“冷冻鸡肉”是哪来的?为何从不断货?建议大家看完再买
逛超市,逛菜市场的时候,肉食品冷冻区总有源源不断地“冷冻鸡肉”供应,你有没有好奇它们是从哪里来的?关于这个话题,前段时间网上还流传着各种不靠谱的解释,“美国克隆鸡。身上能长七八个鸡翅,七八根鸡腿”……其实,但凡有点常识的人都知道,这是假的!
那么,这些“冷冻鸡肉”到底是哪里来的?为何从不断货?还能不能放心吃?经常吃会不会对身体造成伤害?小简建议大家看完这篇文章再买,健康问题一定要重视……
1:首先一部分是来自国内的各大养殖场,一部分是来自进口!因为外国人更喜欢吃鸡胸肉,于是就将鸡翅,鸡腿,鸡爪,经过冷冻后一起打包,经过海关检疫,卖给我们国家!
再来说一下我们自产的这些冷冻鸡肉!一般来说,冷藏厂会将收购回来的整鸡进行分割,然后再分类冷冻起来,之后就分发到各大超市和市场!
外国进口的冷冻鸡肉靠谱吗?前段时间网上的留言说,进口的鸡肉都含有毒素,xx添加剂超标,xxx超标,其实这都是谣言!但凡是进入我国的产品,尤其是冷冻的食品,必须要经过海关最严格的检疫,只有合格后才能销往市场,所以这些进口的冷冻鸡肉是安全的!
2:那么这些“冷冻鸡肉”,可以经常吃吗?
相对于生鲜肉,冷冻肉,虽然有部分营养物质流失,但同样能满足身体对营养的需求,在自身条件的允许下,是可以经常吃的!但一定要吃经过检疫的,那些没有经过检疫或者未通过检疫的,如果食用后可能会造成身体的伤害!
3:怎样挑选“冷冻鸡肉”不被坑呢?牢记这3点一挑一个准!
①:首先是观其颜色!新鲜鸡肉冷冻后,颜色都是微微泛黄,或者是米黄色;稍长时间冷冻的鸡腿,颜色是淡黄色和灰色的;如果发现颜色很深,小简不建议大家选购这种,时间已经很长了!
②:冰霜太厚的冷冻鸡肉,不建议选购!冰霜越厚代表冷冻时间越长,解冻后鸡肉变质的可能就越严重!
③:鸡肉经过解冻后,如果用手按压能很快恢复,摸起来非常的有弹性,则说明冷冻时间不长!如果按压不回弹,这种要不是冷冻时间比较久的,要不就是反复冷冻导致的结果。最后一点就是闻味道,解冻后的鸡肉只有淡淡的鸡肉特有的腥味,没有其它异味;变质的鸡肉解冻后,会有明显异味!
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