保存土豆有好方法，买多了也不怕发芽，每次吃都很新鲜!

土豆是非常容易发芽的一种食物，它又不同于别的蔬菜发芽之后还可以继续吃，土豆发芽之后只能是扔掉，关于土豆的保存，如何才能让土豆不发芽的长时间保存，应该是很多朋友都比较关注的问题，接下来就是和大家说一说这个土豆保存的一些小妙招，如果大家也爱吃土豆，可以学习一下。

大图模式第一：真空袋密封，准备几个密封袋，然后将土豆放进去，抽一下真空，这样就可以放置土豆放置一段时间不发芽了，因为真空袋内没有空气，所以也就没有了土豆发芽的条件了，这样能够保存比较长的时间，只不过很多家庭都没有准备这种密封袋，所以不太具备条件。

大图模式第二：冷藏，土豆冷藏是最推荐大家使用的方法，直接将土豆放入冰箱中冷藏就可以，这个冷藏的温度是比较低的，土豆放进去之后就可以较长的保存了，温度低土豆就很难发芽，如果说大家还有什么别的地方比较低温，也可以放过去，只要温度低，土豆就不会发芽，但是秋季的常温是不行的，这种温度依然可能发芽。

大图模式第三：熟制，如果说大家买了很多的土豆，可以做出一定的处理，熟制处理就是很推荐的一种方法。

大图模式比如说大家平时很喜欢吃蒸土豆，就可以将这个土豆先蒸熟，然后放入冰箱中冷冻起来，这样不仅仅是不会发芽，也是一种速食，大家以后早晨想吃土豆泥和蒸土豆，都可以很快的烹饪，解冻加热就可以了。

大图模式当然这个比较适合那些一次性买了很多土豆的话，这个方法比较推荐，熟制之后冷冻，可以保存几个月的时间，大家可以慢慢吃。

大图模式第四：保鲜膜，如果说只是短时间的保存，那么直接用保鲜膜来包裹土豆，包裹的紧一些，也能够起到一个尽量密封的作用，效果也还可以，只不过这个保鲜膜不如真空袋效果好，土豆包裹三四天还是不会发芽的，如果说时间太长了，这个保鲜膜也就不管用，还是有发芽的可能。

大图模式其实大家要注意一下，就是这个土豆很多时候是购买的时候就有一些表面发青，对于这种大家就不要购买了，挑选要仔细一些，一点点发青都不可以。