补脑别乱吃，早餐这3样就够了！益智健脑，还能清热败火！家家都用得到

这两天很多暖粉在后台说，家里的孩子快要期末考试or高考了，希望暖暖能出一些适合备考阶段的补脑美食。

正好，暖暖家有个亲戚的小孩，正好今年高三，家族群里每天在热情讨论：要穿红衣服，寓意开门红；穿旗袍送考，寓意旗开得胜。

暖粉们，你们那边有没有“讨彩头”的习俗呢？评论区跟大家聊一聊吧！

不光是考生，越来越接近三伏天了，很多人都会说最近胃口不好，精神不集中，其实，这段时间的饮食，要格外重视补充脑力，提高体力。

那么到底要怎么吃才更营养呢？有哪些常识需要注意？营养师给大家强调了这几个重点，家家都用得到~

（如果身边有考生，一定要分享给他哦）

1、饮食上要荤素均衡，不要吃得太过于油腻，会加重脾胃负担。

2、越是临近考试，不要轻易改变饮食习惯，给孩子吃平时不吃或很少吃的食物，有可能会引起消化不良或是过敏等情况。浓茶和浓咖啡也不要在这几天喝，以免影响睡眠。

3、还要避免过度进补，有些家长会给孩子吃一些保健品，或是用各种药材煲汤给孩子喝，适当的喝一些营养汤，可让孩子增强体力，但过度进步会引起上火或其他不适症状。

4、在临近高考前，要注意饮食卫生，尽量少吃或不吃外面的食物，不能保证卫生。也要少食冷饮，以免引起腹泻、呕吐等情况，影响发挥。

那到底该怎么吃呢？暖暖给大家准备了一日三餐的详细食谱，帮助大家保持旺盛的体力和元气满满的精神状态~

早餐该吃什么？

首先，早餐要有淀粉类食物，也就是我们常说的主食，馒头，面条，面包等都可以；

其次，早餐要有蛋白质，鸡蛋，牛奶，等都是不错的选择；再次就是要早餐要搭配些蔬菜和水果，能提供维生素和膳食纤维；

最后，就是给孩子补充水分，以避免天热中暑，如粥，面汤，豆浆等。吃的时候千万不要忘记八分饱就好，太饱很容易导致犯困。

如果孩子早餐吃得比较早，也可以在9点考试前再加一份水果，如一个奇异果或者一根香蕉，来补充一点能量。

酿肉大花卷↓

鲜虾豆腐脑↓

懒人八宝粥↓

午餐该吃什么？

经历上午的重重高压，午餐不仅要补充营养，还要能给下午储备营养！

所以主食一般可以选择燕麦饭、紫米饭或者糙米饭，再加上一定量的肉蛋以及蔬菜。

至于肉蛋类，可以选择红烧鸡腿、炒虾仁、清蒸鱼等。还要学会避免吃一些会让头脑迟钝的食品，比如油炸的食物，炸鸡、炸薯条、泡面这类。

蔬菜里面也可以有炒肉，像青椒炒牛肉、菠菜炒蛋这些菜式，都富含维生素B族以及铁元素，可以稳定我们的情绪、增加我们的体力。

同样在下午考试前，可以再吃一份水果，比如苹果、香蕉、奇异果等。但是不要吃西瓜这种水分很多的水果，不然可能会写题写到一半就想上厕所。

豆豉蒸鱼↓

蒸蒜蓉虾↓

家常炒合菜↓

晚餐该吃什么？

晚餐安排一定要以清淡为主，不要在前一晚还去吃个麻辣火锅，烧烤，然后隔天肚子痛。

因为需要大脑保持充足的活力，而给大脑提供葡萄糖的，多为碳水化合物，所以主食一定要吃够量。

如果主食选择的是面条或牛肉馅饼，那就可以额外再加点蔬菜，保证营养均衡。

酱香牛肉饼↓

炝锅面↓

老北京炸酱面↓

最后别忘了睡前喝一杯牛奶，帮助睡眠。还有一点要记得，就是这段时间千万不要再熬夜了!

这份食谱同样也适用于，想要提神补脑的中老年人，如果每天健康饮食，就可以收获满满的活力，精神头儿好，幸福指数也会随之提高！

近期比较火的菜谱都在这里

（点击图片就可以看到完整视频+做法了）

▲芫爆鸡条

▲油泼杏鲍菇