【郁氏文化】打井（文/范俊来）
打 井
文/范俊来
打井
打井是家乡的方言，意思是挖井。小学语文教材中有一篇课文叫《吃水不忘挖井人 》，讲述了毛主席在江西领导革命的时候，在沙洲坝时带领人们深挖水井的故事，表达对先人的感谢与敬佩。
我是家里的唯一男孩，从我十多岁开始，就给家里担水。刚开始担水，我用的是一副用木头做的水桶。对于我这个力气还不够大的小男孩来说，这副木桶太重了，每次担水只能担少半桶。好在水井离我家不算远，大概二十几米。可就是这么近的距离，我还得在途中歇一次脚。
后来，由于城壕外那个大坑持续蓄雨水的原因，我家门口那眼井的水质变得不能饮用了，只能到离家较远的另一眼井去担水。这眼水井在城关公社的大院内，是一眼新打的水井，水量比门口那眼井大多了。
担水的路途远了，妈妈怕我担那副又大又沉的木桶累坏身体，就咬牙买了一副镀锌铁皮做的水桶。我清楚地记得，在其中一只桶上面，有一串十分醒目的数字：“4.99”。我心里明白，买这副水桶，花了家里十元钱。这笔钱，需要卖一个夏天的鸡蛋才能赞起来。
由于长年给家里担水，我和水井建立了深厚的感情。水井是怎么打出来的？为什么里面的水源源不断？这是我脑海里一直考虑的问题。一九七三年，我上高中，那年寒假，我所在的生产队正在打一眼井，于是我便自告奋勇，参加了几次打井劳动。通过这几次劳动，我感受到了打井的艰难。
一九七四年，我高中毕业。就在这年冬天，生产队决定再打一眼井，这眼井就在之前那眼井的东侧，有了这两眼井，周围的地就可以种蔬菜。在那个年代里，蔬菜可是个奢侈品。
我全程参加了这眼井的开挖、搭架、深掘、提水、砌井封顶工作。打井选址很重要，若选不对，很可能会打一眼不出水的枯井，这种枯井在很多地方都能见到：在平展展的田里，突然隆起两大土堆，两土堆之间，是一个圆状坑，坑里的草长得格外茂盛，这是因为大风吹进坑里的土比周围的土肥沃的缘故。
打井
生产队队长亲自请了当地最有名的选址人来给我们看地势，按照指定的位置，我们的新井开挖了。
打井一般要在冬季进行，理由有二，一是农闲不影响农业生产，二是开挖后的井壁能被冻结实，不会引起塌方事故。可地面土层也冻得挺厚，一镐头刨下去一个白印子，很难挖下去。
好在刚入冬的冻土层并不算厚，队长组织人力把麦秸铺满打井需要动土的范围，点燃后再把牲口圈里粪草混合物盖在麦秸上。经过两三天的缓慢燃烧，下面的冻土层就被融化了。
为了便于操作，打井开挖的坑比我们成形的井口大多了，直径有二、三米那么大。第一天，我们只挖了不到一米，为了防止井底的土被第二次冻硬，傍晚收工的时候，用麦秸将其盖住。
第二天，我们再将麦秸揭开，一边用镐头刨土，一边用铁锹把土扬到井边，井边的人再将这些土扬到更远处。等到井挖到两米多深的时候，井下的人就不能再把土扬到井上了，这时，必须在井坑上方搭建一个滑车架。
先用两根粗木头分别在井坑的两侧各搭一个三角架做支撑，再用两根粗木头作横梁横跨在坑的上方，两端与三角架固定。两根横梁平行倾斜布置，之间的距离由借来的滑车决定。滑车就布置在横梁的中心位置，这一位置正好是井的中心。滑车实际上是一个定滑轮，其带凹槽的轮子和框都是用木头制作的，只有轴是用钢铁做的。据老一辈人讲，这种滑车的使用历史很长，早在他们的前辈之前就有人使用了。
初中物理上讲，定滑轮的功能是改变力的方向。而这个功能必须借助一根绳子才能实现。绳子的一头拴一个铁钩，用来吊挂重物，而另一头则有五六个绳套，几个人可以利用绳套在地面走动时拉拽同一根绳子。绳子中间穿过的定滑轮，其作用就是把垂直拉力变为水平拉力。
自从在井坑上方立起了滑车架，取土的方式就改变了。之前是用铁锹往外扬，现在是用筐往外运。这种运土方式的前提条件是在井顶搭建一个平台，大约占整个井口的一半，实际上这是一个操作平台，人员和工具的上下、石块和土的倒运都要经过这个平台。
滑车旁站在平台上的那个人是打井的核心人物，他是总指挥，他一边观察井下挖土的情况，一边指挥井上拉绳几个人的进退，当井下的人把土装入筐中挂在绳上的时候，随着总指挥的一个上升的手势，井上几个合力拉绳人前进，当那筐土到达平台的时候，总指挥用脚抵住绳子，让绳稍微往外偏离一些给筐让出空间，当筐底越过平台的时候，总指挥迅速抓住绳子往里一拽，在拉绳人的配合下，那筐土就稳稳地落在了平台上，负责抬筐的两个人就把这筐土抬走倒掉。当空筐返回来的时候，另一筐土又被吊了上来，此时，总指挥再把空筐挂在绳上，指挥拉绳人后退，将其送回到井下。
总指挥这个角色虽然出力不是最大的，但他的责任重大，他的精力必须高度集中，眼观六路耳听八方，井下挖土的人，井上拉绳的人和抬筐倒土的人，所有人的干活儿节奏都由他来协调。否则就会出现等人等筐的窝工现象，更严重的会发生石头土块落入井下伤人的事故。
总指挥这个角色一般由队长担任，需要倒班的时候，由他指定一个沉稳可靠的人来担任。我参与打的那眼井就是由我们的队长担任，刚搭好滑轮架的最初几天，每到收工的时候，用麦秸盖好井底防止被冻实无法施工。后来这个操作就被取消了，原因是每天的冻土层能用镐头刨起，那一大块一大块的冻土，不用筐只用绳子捆好就可以直接吊了，大大增了掘进的速度。
打井
再后来，随着井坑的加深，不管天气有多冷，井底也不会没冻土层了。我一直在井底挖土，因为刚高中毕业，仗着身强力壮，经常干得汗流浃背。随着深度的增加，所挖的土越来越湿，再后来，遇到了沙砾土层，铁锹一点也使不上劲，只能用镐刨。
直到有一天，我发现沙土的致密度越来越小，镐头越刨越省力，越省力我越想刨，刨着刨着，我发现一小片沙土往外鼓。我顺着鼓包的地放用力地刨了几下，一股泥浆就涌了出拉。“出水了”，我情不自禁地喊了一嗓子。队长听到了我的喊声，让我们井下的人赶紧清理没运走的沙土，再把井底弄平了。就在我们清理井底的时候，那股水越涌越大，不一会儿就蔓延到了整个井底。井下的人只好先把工具吊走，再用绳子从胯下绕过来兜住一条大腿，用钩子钩住绳子，双手握紧绳子的上端，给总指挥发出上人的手势信号，随着抬土人参与一起拉绳子，井下的几个人都被拽上了平台。
全体人员围在一起议论这股水，有过打井经验的人说，他从来没见过这么好的水。所有参与打井的人都很兴奋，就在大家七嘴八舌议论这股水有多么好的工夫，井底已被水彻底淹没了。
队长担心这么大的水会把井壁涮坏，如果不及时把水提走，会发生前功尽弃的后果。于是连夜组织人力从井里往外提水，提水的那个桶特别大，比平时担水的桶大多了，需要两个人抬才能移动。
砌井的石头早已准备好了，就存放在土堆的旁边。这些石头全部都是毛石，所谓毛石，就是直接从山上开采出来的石头，大小不等，形状各异，没有任何规则可言。但就是这些毛石却是砌井的绝好材料，它既能防止井水把井壁的土壤涮到井中，又能在石块与石块的空隙里储存井水，可以使一眼井的水量达到最大。
我们打出来的那股水确实是一股好水，提水提了一整夜才见了底。第二天，换了一班人开始砌井。我没有垒毛石的经验，只好在井上搬运石头。在井中砌石块虽然与垒石头墙差不多，但砌井底的那几层很有讲究，既要把石头摆稳，又要留有足够的空隙，尤其是与井壁接触的那圈石头，要用小石头塞满以阻止把沙土涮入水中。
井水涨得很快，砌好一层石头，很快就被水淹没了，只能停止。等把水提到露出石头的时候，再砌下一层石头，砌石和提水轮换好几次后，水就停在一处不涨了
拉绳的那几个人在砌井过程中的用力正好与之前相反，前进的时候是空绳子，后退的时候要拖住石头慢慢地往下落。捆扎石头的方法很巧妙，事先用绳子做一个活扣，把它套在石头上后，再把绳子的两头扽紧，用的力越大，石头就被抱得越紧。用这种方法往井下运石头，效率极高，六七天的功夫就砌到了井顶。
为了节省石料，井口的直井比井底小多了，尤其是离地面不远的这段距离，只有里圈用石头砌筑，外圈全部用土回填。最后把滑轮架和平台拆除，把井沿砌到高出地坪七八十公分，四周用土埋平。
第二年，等冻土全部融化后，我们用挖出来的井土筑了一个圆形的土台，四周用石头墙围住。同时在井上安装了一部畜力水车，在水车上加装了一根粗木棍。让一头被蒙着双眼的毛驴拉着木棍的末端走，随着它绕着水车在土台上转圈，井里的水就被抽上来通过事先修好的水道，源源不断地流到了菜畦子里。
这眼井的水量在周围是最好的，加上事先打好的那眼井，我们生产队种了一大片菜地。收获的蔬菜除了分给社员们吃以外，还能到市场上出售。可惜好景不长，就在这眼井使用了二年后，县里就在这眼井的东边打了一眼机井，作为县城的自来水水源之一。机井有几十米，深度是这眼井的五六倍。自从机井投入使用以来，周围所有的井全部成了枯井，当然，我亲自参与打的那眼井也不例外。