国庆节过后，国内小麦市场一改夏收期间的踯躅行情，各地小麦价格不仅普遍出现上涨，而且涨幅相对增大；国家临储小麦虽恢复常规拍卖，但由于与新麦相比在性价比上均不占优势，成交处于较低水平。国际市场，因全球现货小麦价格走高激发新一轮空头回补，美国小麦期货价格触及近三个月高位。监测显示，截至10月中旬，主产区一等普通小麦主流收购价在2300—2380元/吨，周比上涨20—60元/吨。另据监测，截至10月18日的一周，周初小麦均价2290.00元/吨，周末均价2332.00元/吨，上涨43元/吨，涨幅为1.75%。节后小麦价格呈现上涨态势，主要的原因是市场供需阶段性出现偏紧，同时国家小麦收购、销售政策均维持稳定，一定程度上也稳定和提振市场信心。后市麦价还有多大上行空间？后期随着小麦上市量将会增加，阶段性偏紧的市场供需格局将会得到缓和。由于小麦市场整体供给并不缺粮，供需较为宽松，小麦价格仍然缺乏持续上涨基础，预计本轮麦价的上涨空间也将会有限。国庆节过后，主产区小麦价格并没有因集中收购结束、节日拉动效应减退而出现下滑。相反由于农户及贸易商关注重点已转向秋粮购销，出售小麦积极性下降，面粉企业到货量减少。再加之政策稳定体现利好，主产区小麦价格普遍出现上涨态势。10月中旬，河北衡水一等普通小麦收购价为2350元/吨，石家庄为2370元/吨，邯郸为2360元/吨；山东德州为2380元/吨，菏泽为2380元/吨；河南新乡为2360元/吨，周口为2320元/吨，郑州为2370元/吨；江苏徐州为2320元/吨，安徽宿州为2300元/吨；周环比均上涨20—60元/吨。受普通小麦价格上涨的推动，近来主产区优质小麦市场亦出现稳中有涨行情。10月17日，河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2400元/吨，新乡为2410元/吨；山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2420元/吨，潍坊为2420元/吨，周内上涨30—50元/吨。河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2410元/吨，衡水为2390元/吨，周环比保持稳定。
监测显示，10月中旬，华北地区优质小麦平均价格为2400元/吨，比去年同期的2702元/吨下降302元/吨；优普小麦价差为99元/吨，比去年同期的216元/吨下降117元/吨。
10月16日，国家进行最低收购价小麦恢复拍卖以来的第二次竞价交易，总计投放量300.29万吨，实际成交0.38万吨，周比减少0.21万吨；成交率为0.12%，周比下滑0.07个百分点；成交均价为2343元/吨，周比小幅下降3元/吨。从成交状况来看，河南成交2014、2015年混合小麦2500吨，江苏成交2018年白麦1263吨，河北、山东、安徽、湖北四省全部流拍。节后政策性小麦成交率偏低，主要的原因是当前新小麦价格不仅仍明显低于政策性小麦到厂成本，而且陈麦较新麦品质亦有所下降，用粮企业更乐于通过流通市场采购货源。
如10月16日拍卖，江苏2018年产一等白小麦成交价为1.185元/斤，加上0.015元/斤的出库费、0.01-0.02元/斤的运输费用，陈麦到厂成本在1.21-1.22元/斤之间。而当前江苏徐州一等新小麦价格基本在1.17—1.18元/斤左右，新陈小麦之间差价较为明显。市场认为，在国家小麦拍卖底价暂不作调整的情况下，政策性小麦拍卖成交率仍会延续较低水平。
据市场反映，进入10月份以来，由于节日效应对于面粉销售的推动作用减弱，面粉消费进入相对平稳期，企业整体开机率呈现下滑态势。10月中旬，华北面粉企业整体开机率50%，周环比回落1个百分点。其中中小型企业开工率30—50%，大型企业开工率在75%以上。10月中旬，江苏徐州特一粉出厂价3100元/吨，河北石家庄为2980元/吨，山东济南为3030元/吨，河南郑州为3060元/吨，周环比均持平。由于近来面粉企业整体开机率呈现下滑，麸皮供应量受到限制，麸皮价格呈现上涨态势。10月中旬，河北石家庄麸皮出厂价1300元/吨，河南郑州1340元/吨，山东济南1300元/吨，江苏徐州1350元/吨，安徽宿州1340元/吨，周环比上涨70—110元/吨。
据了解，近期副产品麸皮价格和小麦价格均呈上涨态势，但是制粉成本上升对加工利润的影响更为明显，面粉企业加工利润出现下滑。10月中旬，华北黄淮制粉企业理论加工利润138元/吨，周环比下滑25元/吨。其中河北石家庄制粉企业理论加工利润96.8元/吨，山东济南为141.3元/吨，河南郑州为176元/吨。
按照往年惯例，集中收结束后，从理论上讲竞价交易将成为引领市场行情走向的风向标，小麦市场价格脱离政策性小麦进厂成本这一“轴心”的概率很小。从当前新陈小麦差价来看，由于国家对小麦拍卖底价暂未调整，当前新粮与陈粮尚存在一定的价差，新麦市场将会受到支撑，价格将会向拍卖小麦价格靠拢，支撑粮商的看涨心理。不过也有市场人士认为，上年今年主产区部分地区小麦受灾较重，导致产量和质量双降，尤其湖北、安徽、河南等地小麦质量不如常年。集中收结束后，市场高质量小麦粮源已经不多，小麦竞价销售基本成为市场供给的主要渠道，自然拍卖引领市场的影响效应明显。而今年小麦不仅产量增加，而且质量普遍较好，市场余粮的有效供给能力较上年同期增强。再加之拍卖小麦在性价比上均不占有优势，市场成交率较低，预计一定时期内政策小麦拍卖“风向标”效应也或会打折扣。2020国家政策性小麦收购价格维稳的靴子已经落地，一定程度上会进一步稳定市场心理。节后的小麦价格上涨其主要原因是市场供需阶段性出现暂时偏紧，而随着秋收秋种的结束，后市小麦上市量将会增加，阶段偏紧的市场供需格局将会得到缓和。由于国内小麦市场整体供给宽松，需求相对不旺，小麦价格麦价既不具备大幅上涨的条件，也不具备持续上涨的动能。如果国家临储小麦销售底价暂不作调整，预计短期内市场麦价仍将会延续稳中偏强态势，直至回升到政策性小麦销售成本附近。一旦新陈小麦价格实现接轨，拍卖小麦进厂成本将成为市场小麦上涨的“拦路虎”。
