越南果蔬出口35亿美元，超六成进入中国市场

越南农产品市场发展加工局统计，越南今年果蔬出口金额达35亿美元。

中国仍然是越南最大的果蔬出口市场，占越南果蔬总出口66.8%，但出口价值下降13.7%；美国市场占4%，同比增长10.7%；韩国市场占3.4%，同比增长12.3%；日本市场占3.2%，同比增长12.6%。尽管中国市场仍然占大头，但是出口价值跌幅有两位数，其它市场如美日韩尽管份额较低，但是都达到了两位数的增长。

但是，是的，花花草草要讲但是了。

尽管对美国，欧盟，日本，韩国和荷兰的果蔬出口金额快速增加，但很难弥补果蔬对中国市场出口的下降，因为多年来中国市场一直占据约2/3的份额，对中国市场出口的下滑导致越南农民“很受伤”。

火龙果和榴莲出口价值最高

水果出口种类方面：火龙果出口达到9.743亿美元，较2018年同期下降8.9％; 榴莲达7.59亿美元，下降17.4％; 山竹达1.685亿美元，下降了1％; 椰子出口1.091亿美元，下降34.9％; 龙眼达到1.044亿美元，下降56.2％; 辣椒达到5610万美元，下降47.7％；西瓜达到5570万美元，下降26.4％； 香菇达到4570万美元，下降59.3％；红薯达到3500万美元，下降43.6％；木耳达到2070万美元，下降58.3％。

反之，果蔬进口增长。11个月果蔬进口达16.3亿美元，同比增长3.4%。泰国是最大的果蔬进口来源，占总比29.7%，同比下降24.5%。排第二位的是中国，占总比的25.6%，增长10.1%；美国占15.5%，增长54%；澳洲占6.3%，增长4%。

越南农业部称，因为出口遭遇阻碍，导致收购商在果园收购果蔬的价格非常低，农民收益受损严重。

今年榴莲价格下降了约6.25元/公斤，主要原因是从2019年年中开始，中国收紧了进口政策，榴莲被禁止正贸进口（未能列入正贸进口的水果名单）。从收获季节开始，平顺省火龙果果园出园的价格一直保持在3元/公斤左右，但自11月初以来，价格仅为1.5-2元/公斤。

如何扩大出口

越南农业部农产品加工和市场开发部副局长黎清和建议，为了抓住出口机遇，越南需要种植果园的海关代码注册，加快水果包装厂的海关备案，以便越南企业能够获准向中国市场出口更多的果蔬。

越南果蔬企业需要重点投资于专注于深加工和生产方面的现代技术和设备，同时加强与供应链合作伙伴的合作和联系，提高出口能力。

黎清和认为，打开更多的出口市场，是当前水果出口的直接出路，国家管理机关必须带头解决这个关键问题。如果我们打不开新的市场或者不能扩大市场，我们当然不能出口。

在泰国，获准出口到中国的果蔬多达22种，而越南只有9种（菠萝蜜、芒果、火龙果、红毛丹、西瓜、香蕉、龙眼、荔枝、山竹。）。 要想达到泰国目前的出口品种数量，越南需要经过3年甚至更长的时间与中国谈判。

出口障碍这个不能只怪中国，应该反过来看看我们自身的产品质量。因为不仅中国实行严格的进口管理规定，包括欧洲在内的许多国家和地区也为进口商品设置了技术壁垒。

在欧盟，尽管签署了与越南的自贸协定，但是对于来自越南的农产品，欧洲市场也对越南对企业提出要求，必须提高生产效率，提高产品质量，在生产中应用高科技。越南只有在加工，存储，包装，运输和参与全球供应链等方面全面提升，届时才能满足严苛的出口市场日益严格的要求。