与电视台美女小姐姐海滨渔村品尝美味太阳螺

与电视台美女小姐姐赴海口东海岸海滨渔村考察，

男女结伴而行，考察不累，一不留神，就到中餐饭点。

就近找了家海滨渔家乐，说着海南腔普通话的渔民，向我们推荐了若干新鲜的海鲜。

海鲜上桌了，吃货小姐姐大快朵颐，开心不已。

充当服务员的渔民大嫂，特别怂恿美女小姐姐重点品尝那碟海螺。

但见吃货小姐姐舞动纤纤玉手，用竹筷轻盈夹起海螺，笑启樱桃小嘴，开始品尝起来。

哇!特好吃——美女小姐姐失声大叫。

渔民大嫂见状，满面笑容地在旁介绍起来——

这是太阳螺，又称牛眼螺，是一种海田螺；

主要产于海南岛文昌、临高、琼海、三亚沿海一带。

太阳螺贝壳长圆形，壳质坚硬，

生活在大低潮线附近的泥滩或海礁石上。

太阳螺是十分适合下酒和配菜的一道菜。其肉质细嫩鲜美，一般是带辣红烧，特点是鲜红色泽，口味鲜辣。

如果用XO酱炒，更是香气四溢，味道鲜美，酥脆爽口。

太阳螺不仅是一种美食，还有食疗作用。

资料介绍太阳螺肉含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，由于含脂量低，是高血压、冠心病患者的优质滋补保健品。

太阳螺虽然个小，但其美味是别的螺所不能比的，

再加之很有嚼劲，越嚼越香。

就像嗑瓜子一样，越吃越想吃，欲罢不能。

太阳螺的壳经过加工可以成为漂亮的工艺品，

可作为室内小摆设，或颇有情趣的佩带饰品。

因此，美女小姐姐一边吃，一边集攒了一大堆太阳螺之壳，

说是要带回去向小姐妹们炫耀。

一般的饭店餐馆很难见到太阳螺的身影，主要见于一些大酒店或渔村渔民自营的渔家乐餐馆。

所以今天有缘品尝到太阳螺，电视台美女小姐姐很是得意，不由得面朝大海，巧笑倩兮，

唱起了以螺传情的海南民歌《捡螺歌》：

捡螺去捡螺，给妹指条路，阿妹快来捡，捡满一腰篓……