万能金沙奶黄馅‼️万能奶黄馅儿‼️零失败配方‼️简单快手
中秋节快到了，今天带给大家一个万能金沙奶黄馅和万能奶黄馅儿，零失败配方，简单快手，无论是做广式月饼，冰皮月饼，小甜点，奶黄包都可以使用的万能配方！
用料
咸蛋黄12个
鸡蛋4个
白糖60克
纯牛奶130克
低筋面粉70克
玉米淀粉40克
奶粉40克
黄油50克
做法
咸蛋黄蒸熟后放入保鲜袋中擀碎。
鸡蛋，牛奶和白糖倒入锅中。
搅拌均匀。
筛入低筋面粉，玉米淀粉和奶粉。
搅拌均匀。
过筛2遍。
倒入不粘锅中。
放入咸蛋黄碎和黄油。
全程小火不停翻炒。
炒至干一点抱团的状态即可出锅。
万能奶黄馅儿‼️奶香浓郁‼️做法超简单易学
用料
鸡蛋3个
白糖100克
牛奶100克
低筋面粉40克
黄油40克
奶粉10克
盐1克
做法
准备好所有材料。
鸡蛋和牛奶、白糖倒入锅中。
搅拌均匀。
筛入低筋面粉和奶粉。
搅拌均匀。
过筛。
放入黄油和盐。
小火不断翻炒至抱团。
香甜可口
奶香浓郁
好吃😋
直接吃了几勺，真的是超香甜可口！
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