为什么吃烫的人容易患食管癌？

病情分析：
你好，这是因为食道壁是由黏膜组成的，只能耐受50～60℃的食物，如果超过这个温度，食道的黏膜一般会被烫伤。所以经常吃烫的食物对口腔、食管、胃内黏膜就会造成损害，如果是反复地烫伤、修复，就会引起黏膜质的变化，甚至会发生癌变。