金针菇培根卷

金针菇培根卷

“金针菇和培根大家都经常吃，但是将这两种食物一起卷好再煎煮，你试过没有？吃法超级过瘾，鲜嫩多汁的金针菇与Q弹的培根结合，口感丰富无比，好吃到不可思议。而且做法超级简单，厨房小白也能轻松做，新年将至，做这个招待客人是极好的选择。”

食材明细

主料

金针菇一扎

培根适量

番茄1个

辅料

生抽2勺

蚝油1勺

番茄酱1勺

老抽半勺

清水一小碗

白芝麻适量

咸鲜口味

煮工艺

廿分钟耗时

普通难度

金针菇培根卷的做法步骤

1

培根一分为二。

2

金针菇分成一小份，用培根卷起来。

3

用牙签固定好。

4

所有调味料混合起来调成酱汁，锅里炒香蒜末，加入一个番茄。

5

煮至变软出汁后，倒入刚刚调好的酱汁。

6

放入培根卷。

7

煮至收汁，撒上白芝麻即可。