这种蔬菜堪称“烂肝王”，比喝酒还伤肝，很多人却成袋地买回家

肝脏在人体中，扮演着“清洁工”的角色，负责把我们身体中的有害物质、毒素等分解排出体外。而当肝脏受损，排毒功能出现故障，那么此时的肝脏便成为了“百病之源”了，所以日常养护肝脏，十分重要。

俗话说，病从口入，不健康的饮食，不仅不能有益于人体，还会危害到肝脏的健康。而有一种家常菜，是证实了会有损肝脏健康的，接下来大家就一起来了解一下吧！

这种蔬菜堪称“烂肝王”，比喝酒还伤肝，很多人却成袋地买回家

喝酒伤肝是众所周知的，但是我们今天要说的这种家常菜，是比喝酒对肝脏伤害更大的，较重者甚至会发生不良病变。

这种家常菜就是无根豆芽。很多人会有疑问，为什么无根豆芽会伤肝？那是因为无根豆芽，特别是黄豆芽，想要无根生长，就要加入一些除草剂等对人体有害的农药才能实现。因为无根豆芽产量高，卖相又好，这会让很多无良商家起歹心。

这些豆芽放到市场上，很受很欢迎，因为卖相好又便宜，所以很多人都是成袋成袋地买回家。长期食用这些无根豆芽，会摄入很多有害物质，这都会需要到我们的肝脏来进行分解排毒，肝脏的健康也会受到危害。

医生提醒：当肝脏受损，身体通常早有提醒

1.放屁增多

放屁对于所有人来说，是一件再正常不过的事情了。但是当你感觉你一天的屁量突然增加了，而也没吃什么奇怪的食物，那你就要注意了，可能是肝脏已经受损。因为肝脏出现问题时，会干扰到胆汁的分泌，消化系统同样也会受到影响，所以这时候产生的屁会比平时多。

2.突然有口臭

肝脏受损，直接会影响到人体的代谢能力，导致毒素垃圾不能及时分解堆积在体内。这些堆积的毒素垃圾，会分解成氮和氨，并且无法排出，只能随着人的口腔呼出，形成口臭，而且这种口臭不能通过刷牙而得到改善。

3.出现蜘蛛痣

蜘蛛痣是肝脏受损较为明显的标志之一。蜘蛛痣顾名思义，是一种形似蜘蛛的红色斑块，由中间的一个红点向四周发射的形状。之所以出现这种情况，是因为肝脏受损而无法灭活人体内多余的雌性激素，这种激素会刺激血管使得其发生扩张。

肝病来袭，往往还伴有以下表现

1.肚子、腹部莫名其妙疼痛发胀，还会便秘或者拉肚子；

2.手指甲粗糙有竖痕，苍白没有血色，还容易折断；

3.黄疸，皮肤开始发黄，最显眼的是眼底巩膜发黄；

4.没有胃口，吃不下东西，而且看到油腻的食物还会干呕恶心；

5.脸色发黑，没有光泽，感觉整个人病怪怪的。

肝病预防大于治疗，预防肝病，日常可从3件事入手

1.多喝水

要想预防肝病，养护肝脏，饭后要做一件事，那就是喝一杯水。饭后喝一杯水，能够让血液流动得更快，加速身体代谢，更多的血液流入肝脏，能够减轻肝脏负担，加速肝脏排毒，最好能够在水中加入一些养肝的植物，如：

枸杞：滋润肝脏，帮助人体调理肝脏；

白茅根：散热消炎，促进肝血回流；

菊苣：清热，疏通肝气，祛肝火；

蒲公英：利尿排毒，排出肝脏毒素；

决明子：排出肝脏毒素，净化肝脏。

这5种材料，按照比例搭配起来，就能够很好的养护肝脏，坚持喝下去，能够起到预防如脂肪肝、肝硬化、酒精肝等肝病的作用。选择配好的茶包，不仅方便，打碎的材料还能更好的释放益肝物质在水中，养护肝脏的效果更好。

2.注意饮食

日常饮食中，要注意荤素搭配，少吃些脂肪含量高的，这会加重肝脏的负担，同时多吃一些水果和绿色蔬菜，能够补充肝脏所需营养，保护肝脏健康。

3.适量运动

平时适量做一些运动，能够起到减脂的作用，还能提高免疫力，加快血液循环，减少病毒的入侵，还能加速排出体内毒素，起到减轻肝脏负担的作用。

无根豆芽确实堪称“烂肝王”，比喝酒还伤肝，很多人却成袋地买回家，食用过多便会损害肝脏健康，如果你有食用无根豆芽，请注意自己身体的状况，如果出现异常，要及时做出反应，早点调理肝脏。