白菜这样做特别好吃,好吃的停不下来
用轻松的方式,教你做菜
需要的食材就是一棵白菜,整道菜做完也就 10 分钟不到,步骤简单到不可能失败!!
都说心急吃不了热豆腐,但这锅菜简直就是为这种大冷天量身定制的!人懒嘴又馋的小可爱们,答应我,一定都要学会它!好嘛!
食材:
白菜叶子16片
蒜
小米辣
蚝油
生抽
白糖
小香葱
盐
1、锅中倒入水,水烧开后,放入白菜,煮一分钟,捞出冲凉,再把它卷起来平铺在盘中
2碗中放入蒜末、小米辣,再放入生抽、蚝油、白糖、盐。用热油浇在碗中,搅拌均匀,均匀的浇在白菜上
3、锅中放水烧开后,然后把白菜放入锅中蒸三分钟,放入小香葱,再用热油浇在白菜上。就可以出锅了,是不是超级简单。
大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质,其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好的作用,故有“冬日白菜美如水”之说。
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