干香素肉丁

视频讲解

图文说明

主料

拉丝蛋白。

配料

白芝麻。

调料

白糖、辣椒面、胡椒粉、花椒粉、麻椒粉、孜然粉、味精面、香油。

制作

  1. 将拉丝蛋白酱卤入味后切成丁。

  2. 炒勺添少量油,放入蛋白丁半煎半炸或干煎,煎香上色后添加白糖,放入芝麻和辣椒面翻炒,添加花椒粉、麻椒粉、胡椒粉、孜然粉,出勺前撒味精面,点香油,颠翻均匀装盘即可。

每日正能量

人一颗宽广之心,于从容间淡看名利得失。心有慈悲,你会发现每一个人都值得善待,心有天地,每一寸光阴都值得用心丈量。

——关德财老师敬上

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关德财老师敬上。

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