老农不解？供应未减，需求不旺，玉米、小麦却齐涨，背后原因是啥

今年的粮食市场只能用“红火”两个字来形容，这让农民也忘记了今年农业的坎坷，此前的台风、洪涝对农业影响的阴霾一扫而过，各种粮食不仅实现了丰收，粮食价格也是高位运行，让农民增产又增收，脸上洋溢着幸福的笑容。可是让农民不理解的是，按照相关专家的说法，小麦、玉米的需求依然疲软，并不旺盛，而粮食又取得了大丰收，为什么玉米、小麦价格齐齐上涨呢？

供应未减，反而增加，夏粮提升44.8亿斤

我们先了解下今年粮食的收获情况，往年农民为了进城打工土地抛荒比较严重，有些还种上了树木等，但是今年因为春季的疫情，不少农民选择留在农村，所以今年粮食的种植面积比2019年有明显提高，共增加了500万亩，达到了12.84亿亩，而粮食产量方面也有明显提高，已经收获的小麦、水稻比去年增产44.8亿斤，秋粮虽然还未收获完成，但是专家已经明确表示粮食丰收是必然的，预计产量大概率也能突破1万3千亿斤。

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疫情影响，需求不旺

因为疫情的原因，年初各行各业都受到了不同程度的波及，农民无法外出工作，以农民工为主的粮食深加工行业一度开工率很低，而消费端受经济大环境影响，居民收入不理想，外出消费减少，这一点从今年被迫关门的大量餐饮店就可以看出来。虽然随着疫情的稳定，消费有所回暖，但是距离正常年份还是有一定的差距。

玉米、小麦齐上涨，背后原因是啥？

1、农民不卖粮。虽然今年的玉米、小麦等粮食都喜获丰收，但不同于往年的是，农民直接卖粮的少了，很多农民都将粮食囤积了起来，夏粮收获的时候是因为疫情影响农民为了保证自己的口粮，而秋粮则是因为对后续价格期望较高，这就出现粮食虽然丰收但是市场流动量少的情况。

2、贸易商炒作。最近今年粮食市场的平静，不仅农民没赚到钱，粮食贸易商也没有太大的利润，好不容易有了炒作了理由，没有不利用的原因，据世界粮农组织报告所说，国际粮食危机已经出现，6.9亿人将吃不饱饭，导致国际粮价上涨。而国内7、8月份的洪涝灾害和台风也成了贸易商炒作的突破口。

3、生猪产能恢复的带动。从去年10月份我国能繁母猪触底反弹至今，能繁母猪存栏达到了2017年末的86%，生猪存栏达到了2017年末的84%，使得饲料需求量相比去年明显增加，这就在很大程度上带动了玉米价格的上涨，部分饲料企业为了控制饲料成本不得不使用小麦替代玉米，这又导致小麦需求量增加，从而促使小麦和玉米价格齐上涨。

小麦和玉米能涨到多少？

目前，现货和期货市场玉米价格都达到了1.3元，东北开秤价格30%水分的玉米也都在9毛左右，根据官方预测，我国的玉米缺口有3000万吨左右，预计后续还有上涨空间，继续上涨到1.4元的可能性很大。

小麦价格方面，现在北方地区小麦价格基本在1.22-1.25元/斤，虽然有玉米价格上涨的带动作用，但不同于玉米缺口的是小麦供应比较充足，尤其是近期每周还有400万吨储备小麦投入市场，所以预计小麦价格1.3元将会是天花板。