排队都吃不到的香煎海鲈鱼，鹿听总厨竟要分享煎制秘诀？ / 开普饭

芝麻剑骨鱼食材&配料: 剑骨鱼1条.豆腐1块.干辣椒.姜.蒜.豆瓣酱.火锅底料.盐.鸡精.白糖.生抽.蚝油.老抽.香油.红油.芝麻做法: 把剑骨鱼.豆腐过油,捞出控油备用锅留底油,放入蒜 ...

沙姜盐焗鸡食材&配料: 走地鸡400克.沙姜40克.青红椒块.盐焗鸡粉.一品鲜.沙姜粉.蚝油.麻油.生粉做法: 走地鸡宰杀后剁成块,加盐焗鸡粉.一品鲜.生粉.色拉油拌匀腌制15分钟用沙姜 ...

* *火焰山香煎海鲈鱼* 原料:深海鲈鱼1条(约1200克),自制剁椒酱80克,红小米椒50克,野山椒50克,美人椒圈20克,洋葱丝.藕片.葱花.高汤.蚝油.盐.鸡精.食用油各适量. 制作: 1.把深 ...

这绝对是最好吃的饼,早餐晚餐都吃它,太香了,做法也很简单! 阅客资讯 2021/04/07 14:45 千层肉饼,其实只是夸张而形象的叫法,不是真的有一千层,只是次多而已. 我在北方,面食是主食,米饭 ...

现在刚过完年,每天都是走亲戚,难免要吃很多大鱼大肉.但吃多了大鱼大肉就容易感到油腻,食欲减退,所以今天就来给大家分享一道特别清爽,特别解腻的凉拌菜做法,凉拌豆腐皮.这道凉拌豆腐皮做出来之后香辣开胃,最 ...

首先准备普通面粉300克,酵母3克,白糖2克,温水180毫升,猪肉500克,鸡蛋1颗,芸豆500克,香葱2根,姜4片,食盐1勺,生抽2勺,十三香半勺,鸡精半勺,食用油适量. 第一步,把普通面粉倒入容器 ...

没有去过重庆没关系,你一定听说过重庆的辣子鸡!重庆辣子鸡是川渝地区的传统特色美食,色香味俱全,吃着香辣又美味,而且营养丰富.辣子鸡的麻辣跟香脆非常出名,长久地传承下来后,各个地方都有不同的做法,口味也 ...

黄焖鸡又叫香鸡煲,属于鲁菜中比较家常的一道菜,山东济南特色传统名菜之一. 记得曾几何时,黄焖鸡和沙县小吃对标,开满了大街小巷. 偶尔进店品尝,肉质鲜嫩,口感爽滑,汤浓味美,唯一的缺点是等餐时间有点长了 ...

有人喜欢用胡萝卜榨汁,有人喜欢用胡萝卜做胡萝卜泥,还有人用胡萝卜敷面膜,其实胡萝卜非常适合作为饺子的馅料来食用. 胡萝卜口感甜脆,有特殊香气,菜品颜值高,是市面上最常见的蔬菜之一. 它还富含植物纤维以 ...

复习文章说明:价值事务所,2019年8月份成立以来,在一年多的时间里研究了几十只优秀股票,绝大部分走的相当不错. 这期间也来了很多新朋友,对我们不是很熟悉,加上很多老朋友,也想知道价值事务所是如何挖掘 ...

排队都吃不到的香煎海鲈鱼，鹿听总厨竟要分享煎制秘诀？