吃了40年猪肉白菜炖粉条，原来这样做更美味，难怪之前做的不好吃 / 开普饭

白菜猪肉炖粉条,好多人第一步就错了,难怪不好吃,看大厨教你做

天冷就想吃炖菜,热热乎乎来一锅,直到吃完菜还是热的,不像炒菜那般热气流失迅速.所以,你看,在冰天雪地的北方,一到冬天,人们吃炖菜就格外得多.除了猪肉粉条炖白菜,我家还喜欢用羊头肉炖豆腐白菜.以前羊头肉 ...

食材:五花肉.粉条.白菜辅料:大葱.生姜.干辣椒.八角.花椒调料:冰糖.食盐.料酒.胡椒粉.老抽.鸡精.芝麻香油 [猪肉白菜炖粉条]-- 鲜嫩美味 1.下面开始准备食材准备粉条一小把剪断,放入温 ...

北方人的冬天,与大白菜有着不解之缘.小时候,家家户户入冬都要囤几百斤大白菜,如今虽然吃喝不愁,但囤冬菜的习惯一直沿袭了下来,虽然不会囤那么多.习惯了顿顿买菜的南方的朋友可能不会理解,那么多白菜怎么吃? ...

昨天,去菜市场我成功入"坑"了.一个中年大叔挑着一筐下锅耙在售卖,3块钱1斤,我看买的的人比较多,去凑热闹.我看这大叔卖的下锅耙有点不正常,感觉太白.裹得太紧了,于是我就问了大叔, ...

原料:五花肉半斤,白菜2两,粉条2两调料:色拉油,盐,味精,酱油,姜,八角做法:将五花肉洗净切片,白菜洗净改刀粉条用温水泡软切成段备用.把锅烧热倒入色拉油烧热,葱姜八角炝香放入猪五花肉煸炒至熟调入 ...

吃了40年猪肉白菜炖粉条，原来这样做更美味，难怪之前做的不好吃