鸡丁馋嘴毛豆

鸡丁馋嘴毛豆的用料鸡腿 1只 毛豆仁 250g生抽 1小勺 蚝油 1小勺料酒 1小勺 盐 少许鸡丁馋嘴毛豆的做法

步骤1   毛豆仁剥好。

步骤2   鸡腿去骨。

步骤3   切丁。

步骤4   加入料酒、生抽、蚝油拌匀腌制半小时。

步骤5   锅烧热加油，倒入鸡腿肉丁翻炒片刻。

步骤6   加入毛豆翻炒，

步骤7   加点盐继续翻炒，一会加点水盖上煮沸关中火。水份少了毛豆熟了关火。

步骤8   装盘即可。

步骤9   可以下饭了，鸡腿肉嫩毛豆清香。