亚洲50最佳餐厅，香港澳门这11间餐厅榜上有名 ！

由圣沛黎洛和巴娜赞助的2019年「亚洲50最佳餐厅」年度名单近日于澳门永利皇宫揭晓！ 「亚洲 50 最佳餐厅」由威廉‧里德商业传媒举办，该集团同时开创了「世界 50 最佳餐厅」的评选机制，算是除米其林以外，权威较高的餐厅指南。

今年，新加坡餐厅 Odette 勇夺2019 年「亚洲 50 最佳餐厅」第一位。

香港共有九间餐厅入围，包括由去年第22位晋升至今年第11位的大班楼、8½ Otto e Mezzo Bombana（第12位）、Amber（第21位）、Neighborhood（第37位）、龙景轩（第38位）以及Ta Vie（第50位），而晋升25个名次至第15位的法国餐厅Belon则成为本年度最佳进步奖得主。

澳门的誉珑轩（第27位）及永利宫（第36位）榜上有名。

2019年「亚洲50最佳餐厅」全部名单

香港餐厅推荐：

1、BELON

BELON 是一间新派法式餐馆，餐厅装潢简约，重现巴黎第11 区美食荟萃的文化。 2018年餐厅 首夺《米芝莲指南香港澳门 2019 》一星的荣誉，又成功跻身 极具影响力的「亚洲 50 最佳餐厅」之一，确实是今年最炙手可热的餐厅！

BELON招牌菜之一乳鸽酥皮 (Pigeon Pithivier)

地址：中环苏豪伊利近街41号地铺

2、VEA Restaurant & Lounge

米其林星级餐厅VEA VEA Restaurant & Lounge，除了俯瞰令人叹为观止的都市景观，同时供应具创意的中法式美食，30 楼提供餐饮配对的选项，而29 楼则是供应美味酒吧食物及精彩鸡尾酒的酒廊。

地址：中环威灵顿街198号The Wellington 29至30楼

3、Ta Vie

「Ta Vie 旅」 拥有双重意义：法文解作「你的人生」，而日文则解作「旅程」。餐厅由日籍总厨佐藤秀明以各式亚洲优质食材，融合现代法式烹调技巧，呈献反璞归真的美味之旅。

地址：中环皇后大道中74号石板街酒店2楼

4、Amber

屡获殊荣的法国餐厅Amber 正进行翻新工程，预计于今个春末以全新面貌隆重登场。主厨Richard 与他的团队在这段时间也会到访多个于饮食界别领先及新兴的地方，发掘当地食材和研究新的烹饪技巧，打造 Amber 全新菜单，饕客们不妨期待一下。

地址：中环皇后大道中 15 号置地广场

5、Neighborhood

这间隐蔽的小店深受食客欢迎，虽然是法国菜，不过身处餐厅并不会有拘束的感觉，反而被温馨有情调的氛围包围。菜单定期更换，所以次次去都有惊喜。

地址：中环苏豪荷李活道61-63号地铺

俗话说：出门旅行，唯美景与美食不可辜负耶！下次出门旅行，有没有想去品尝的冲动呢？