大家舔尝着过年未曾的狂欢,带着拥堵回归的五一节,继续成就着这一年抽空和健友去吃了一次GOOSEBUMP鸡皮士,顺带拉扯了一些回忆要说吃,我们不是专业的,长年健身,食物摆在我们面前,全是食材的检索条:倒不是因为生活矫情,经历过“胖”的切肤之痛,不得不对每一次进口之物慎重一路走来,体验的是健身的付出与汗水,但收获的却又是长期主义的复利甜蜜怎么练,可能都来自不同的阶段计划,而怎么吃,才是关键的命门平时难以下咽的猪饲料吃多了,需要隔一段时间调剂下可怜的胃,不然很难熬过那些味如嚼蜡的日子火锅串串啥的就不要想了,日料烤肉也不是最优选择,果断吃鸡鸡皮士最令人感动的,肯定是【Lebel Rouge】这个Title国人喜欢把这个标签翻译成“红标鸡”,但质量和品种可能就参差不齐但在健友们的心中,看中的,只有它皮脂少,肉感柔和不柴的细腻高标准的食材和丰富的肉欲,才算是最有性价比的健友欢聚--------------------------------------进门就点了烤鸡,敢称为特色,又是Lebel Rouge的高标准,必须拿出来检验料理的风味好坏,就是看能否感受到食材和调料混合的恰到好处一口入嘴,没有脂肪过厚的流油感,皮下脂肪的低卡状态太感人了肉感紧致,但绝不会塞牙缝,果然是又结实又细腻的矛盾体虽然鸡皮是美食爱好者的天堂之物,但如果你是在严苛的减脂期,还是只有舍弃有一点可惜,但能体验到这种不油腻又味美的鸡鼓励,足矣如果你在减脂期,还是刮掉最诱人的鸡皮,虽然它真的很香
如果你没有特定的目标计划,放心吃,Lebel Rouge的鸡皮已经薄得不像话了,更没有满嘴爆油的负担感------------------------------------小火微煮出来的美食,食材的口感和入味度,才是背后的功夫用舌头多抿几次,就能让鸡肉在嘴中骨肉分离,酱汁的风味,沁入了骨髓身处减脂期的人,还是不要幻想把汤料打包带回去的美梦了就让鸡肉吸纳的香气在齿间回味留香,期待它久久不能散去--------------------------------------
名字很好听,但我们换了个名字,应该直接叫“绿巨人”如果你是减脂期,还是找个增肌的小伙伴搭伙吧,让他吃饭你吃肉我们健友聚餐,是很难讲什么情调的,端上来,能抢到肉,就是最开心的事了吃肉,吃足够优质的肉,几乎是长年健身者心中的惯性思维当然,除了这个领域,鸡皮士还能吸引我们的,就是那一句很明显的标题:能生食的鸡蛋,意味着鸡吃的东西特别干净,追根溯源都有品质保证普通人可能不会注意,但健身者对这一项指标的读取特别谨慎这个玩意儿就厉害了,它一般只存在于一些深海鱼油和藻类中,很多人时不时要吞的鱼油大力丸,就是为了补充DHA除了延缓衰老抗氧化这种大而化之的功能外,它更像是健身过程中必不可少的增肌参与者这个烤蛋很别致,有芝士垫底的能量感,但却让我们吃出了红烧牛肉的家常味西式料理经常给人以逼格的距离感,难得有一些生活的烟火气存在应该比较适合小鸟胃的姑娘,有香甜的后味,吃起负担不大奔着太阳蛋去的,但是土豆饼让我们有点打闷,建议后厨减一点土豆饼份量,不然搭配的层次好像就消失了但如果你只想静静地来一次健身前的brunch,倒是可以试试,配个力量训练,近乎完美我们仅仅就是换个简单的T恤出门闲聚,本以为会在鸡皮士的雅致环境中失了身份它不应该只是拘泥于拍照打卡,也不应该是正襟危坐的别扭,而是回到食物本源,享受食材的真切,体会内心的直白健身这几年,让我最长本事的,就是回到自己的身体,感受你的大脑在如何支配肌肉,感受你的身体在如何调剂心灵本来说好只是一桌和肌肉相关的鼓励餐,但又吃到了哲学里的大道至简大部分人都在调整着自己的年度预期,而我们也在这种计划人群之列
前几个月时不时地都会给健身房教练发消息:
“喂,教练,你们跑路了没?”
教练和工作人员带着顽强的意志力,很信心满满地回答:
“刘姐,还没呢,但是你练的那个健身房垮了,没关系,我们有其他分店”
anyway,大家都说五一后即是2020的拐点
正常的步履逼近了
这意味着,又一年的健身季,随着渐热的天气,还随着那些没有跑路的健身房一起,回归了!
面对疾风吧!少年~
GOOSEBUMP 鸡皮士
地/址/信/息
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万科天荟城市广场首层020号
(周一要休息哦,不要扑空)
摄影:孙大庆
撰文企划:633
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