2道美食包一包，一煎一烤，简单又好吃！

2道美食，香飘十里

准备的材料：

鸡翅4个、蔓越莓干40克、米饭1碗、盐1克、鸡蛋2个、酱油20克、蚝油10克、烧烤汁10克、盐1克、料酒5克、姜片2片

制作步骤：

1.准备好材料

2.鸡翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨头，不要剪破表皮哦

3.把酱油，蚝油，料酒，盐2，烧烤汁，姜片全部倒入鸡翅内，抓匀腌制2小时左右

4.不粘锅内倒入少许油，倒入隔夜米饭不断翻炒至表面略干黄

5.倒入鸡蛋液，并不断翻炒；微信关注  / 烘焙美食bakefan

6.倒入切碎的蔓越莓干和盐1翻炒均匀即可

7.鸡翅腌制好了，把米饭小心的塞进鸡翅里，不要塞太多，烤的时候容易爆馅

8.烤箱上下管190度预热，放入烤箱中下层，烤制25分钟即可，期间可以取出翻面

酱香饼

用料：

普通面粉300克、温水200克、花椒粉适量、熟芝麻适量、小葱花适量、郫县豆瓣酱10克、海鲜酱10克、甜面酱10克、蒜蓉辣酱10克、孜然粉1小勺、熟芝麻粉2小勺、白糖半小勺、食用油适量、八角一个、花椒十粒

做法：

❶ 把面粉放入盆中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团饧半个小时。

❷ 郫县豆瓣酱切碎，海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。

❸ 炒锅中放油，小火，放入八角和花椒炸香捞出，留油。倒入切好的郫县豆瓣酱炒出红油，放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香，加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉，烧开，翻炒几下，关火出锅，酱料就做好了。

❹ 饧好的面团分为两份，喜欢吃特别薄的也可以分为三份。擀成比较薄的片，刷一层油，撒上花椒粉。

❺ 切成连着的九宫格。

❻ 一片压一片，折叠在一起。

❼ 擀成大薄饼。

❽ 电饼铛预热，倒入适量油烧热，把饼放进去烙至两面金黄。刷上一层酱料，撒上白芝麻和葱花，酱香饼就做好了。

❾ 出锅，切块，装盘。

提示：

❶ 酱料可以根据自己的喜好涂抹薄厚度。

❷ 剩余的酱料还可以再做一次酱香饼。

❸ 后撒入的白芝麻建议用炒熟的芝麻，比较香。