【烘焙】万圣节必备款，两三块根本不够的饼干

『 美食和生活 』

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万圣节卖萌饼干

图文：yoyo原色

有人说像蜘蛛，有人说像章鱼，不管像啥，它都是萌萌哒，你觉得呢？另外，它的口感很不错哟，自制花生酱的浓郁，口留余香的感觉。

--原料--

黄油   26克
糖    26克
鸡蛋液   15克
花生酱   45克
麦丽素    10个
法芙娜黑巧克力    3片
法芙娜白巧克力   2片
--做法--

1.黄油软化后加入糖，电动打蛋器打发蓬松。

2.分两次加入鸡蛋液，每次都用电动打蛋器打发均匀。

3.加入花生酱打发顺滑。

4.加入过筛的低粉，揉成长条面团。

5.裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

6.分割成每个15克，搓成小圆球，按扁，中间用麦丽素按压一下，或者手指在中间直接按下。

7.放入预热170度的烤箱，第二层，大约15分钟。冷却饼干。

8.隔开水融化黑巧克力。

9.将融化后的巧克力装入裱花袋内，挤上饼干中心，按上麦丽素。

10.用融化的黑巧克力，画出脚。.融化白巧克力，装入裱花袋内.在麦丽素上画上眼睛，再用黑巧克力画出眼睛的眼珠。

--小提示--

冬天，画完之前，巧克力融化后注意保温，防止凝固太快。画完后，注意不要触摸，干后才能移动。

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