【食】在家也能吃到香甜入味的烤鸡翅,调味汁很简单,家常调料就能制作
美味食谱
大冬天到了,正是补充能量的时节,今天分享一款肉菜。很多小伙伴家里都有了自己的烤箱,时不时烤个蛋糕,饼干也是不在话下,而对于很多人来烤箱还可以烤肉串之类,烘烤的过程中让人欲罢不能,实在是太香,不过,有些小伙伴总觉得自己做的烤鸡翅味道不佳,所以,今天分享的这款制作简单的鸡翅根,腌制的料汁是自己组合的,用的都是家常调味料,味道也不差,不如试试吧。
蜜汁烤鸡翅根
主要原料:
鸡翅根 5个
番茄酱 1大勺
生抽 2大勺
蚝油 1中勺
孜然粉 适量
辣酱面 适量
生姜 3片
盐 1茶匙
白糖 1中勺
蜂蜜 适量
制作方法:
1.食材准备好。
2.将鸡翅根清洗干净,正面背面切几刀,这样容易入味。
3.将鸡翅根加入保鲜盒内,加入酱油,生姜片,蚝油,孜然粉,辣酱面,番茄沙司,白糖,盐,盖上盖子来回摇摆,这样可以让调味料混合均匀。放入冰箱腌制一晚。
4.腌制好的鸡翅根摆入铺好锡纸的烤盘内,加入迷迭香,表面撒上孜然。
5.烤箱预热180度,放入烤盘,先烘烤15分钟。
6.拿出烤盘,继续刷上腌制的酱汁,刷上蜂蜜,再次烘烤10分钟左右。可以重复一次这个过程,可以更加入味,同时也可以让鸡翅色泽更好看。
7.等待烤完,摆入铺有生菜的盘内即可。
一定要看的小提示:
1.这里用烘烤的方式会比较香。
2.你可以根据喜好调汁。
3.腌制的时间加入点盐才容易入味。
4.迷迭香也可以不加。
这就是【蜜汁烤鸡翅根】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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