#枣庄头条#峄县四大家之首的崔家是如何起...

#枣庄头条#峄县四大家之首的崔家是如何起家的？崔氏祖上名秉忠，原籍邹县两下店，在老家以烹调手艺度日糊口。时年天气大旱，田地绝收，难以生存，于是崔秉忠两筐一担，一路乞讨，过滕县至峄县。落脚峄县北山阴村（今市中区光明街道山阴村），租种地主几亩土地为生。农闲时，崔秉忠为乡邻掌勺炒菜，维持生活。后，崔秉忠生一子，名崔震。崔震生二子，长子守贵，次子守禄。崔守贵继承父业，做得一手好菜，名扬十里八乡，被齐村尤家长期雇用。后，崔守贵生下一子名为崔琏，崔琏聪明伶俐，相貌俊朗，善思爱学，一个山西人来到枣庄开办煤窑，崔琏因为聪明能干被请去协力经营煤窑。凭着忠诚勤奋，好学钻研，时间不长，凡煤窑上生产销售等诸般事务，他都安排得非常周至，深得晋商的信任。后来，晋商回山西探亲，将煤窑所有事务全都托付给崔琏掌管。不料山西人一去杳如黄鹤，再无音讯，故煤窑所有产业遂落为崔琏所有。据说该窑煤窑深而质优，兼之经营得法，产量跃居各窑之首。《峄县志》记载：“方乾（隆）、嘉（庆）时矿业大兴，而且诸大族若崔氏、宋氏以炭故皆起家，与王侯埒富。”

崔琏暴富之后，于齐村西圩子最高处前岭上定居(所谓凤凰山)，并在附近大量购置土地，由佃户按季纳粮租税，从此农矿兼营。清嘉庆六年(1802年)，捐资兴建枣庄窑神庙碑，碑上镌有首建人崔琏之名。当时崔家已成为枣庄煤业巨擘。