胡萝卜炒豆腐皮的做法
胡萝卜炒豆腐皮
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
作者: LEAF1466
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15分钟
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家常味
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中级
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其他
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炒
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其他
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1/11 豆腐皮切丝!
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2/11 过萝卜切丝!
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3/11 豆腐皮放入热水中焯水三分钟捞出来!
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4/11 用凉水冲几遍!
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5/11 葱姜备用!
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6/11 生抽,味极鲜!
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7/11 锅中倒入适量的油,放入葱姜!
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8/11 放入胡萝卜翻炒一会!
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9/11 把豆腐皮加进去继续翻炒一会!
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10/11 倒入生抽,味极鲜,少许盐翻炒2分钟就可以出锅喽!
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11/11 美美哒来一张!
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