减肥能吃粽子吗?减肥可以这样吃！
端午到了，你吃粽子了吗?但是，你知不知道，1个粽子等于8公里慢跑，也就是说，你吃了一个粽子的话，需要慢跑8公里才能消耗掉那些能量。如果你觉得这是肉粽的能量，那就吃素棕好了，但是，素棕里面也全都是主食，热量已经很高!
粽子大都是用糯米做成的，黏du度高、不易消化，且缺zhi乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。属于增胖性食物，减肥不易多食。
蓝豆豆营养师V说，粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高，高纤维普遍不足，量少为宜。因此，专家建议，吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良、食用过多导致长胖。此外，睡前两小时最好别吃粽子。
不要看只是一个小小的粽子，不要看总里面最多也就是几块瘦肉和一些花生什么的，但是，它们的热量就已经很高了。
由于粽子的热量依其「大小」、「内容」不同有所差别：
1、常见的“肉粽”每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡。
2、裸粽热量较一般粽子小，每个热量约含210至250大卡。
3、碱粽也因体积小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡。
4、“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，热量在粽子王国中，可以数一数
二因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
一个肉粽子的热量：糯米343大卡+肉816大卡=1159大卡
一个糯米粽子的热量：糯米343大卡+白砂糖396大卡=739大卡
一个红枣粽子的热量：糯米343大卡+大枣298大卡=641大卡
白粽子热量：179大卡/100g 红枣粽子热量：190大卡/100g
五芳斋豆沙粽热量: 311大卡/100g
五芳斋栗子鲜肉粽热量：258大卡/100g
为了避免过胖最好也要少吃为妙，因此，一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法，同时为了身体平衡，最好吃粽子的同时也能搭配青菜与水果等多纤维的食品，就可以避免掉不必要的肠胃道不适症状。
建议糯米部份加上一些薏仁。内馅少放肉和蛋黄，改加些豆干、香菇、萝卜干等。料理粽子时，使用水煮或蒸的方式。吃完肉粽后，喝一些无油脂的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜等帮助消化。
另外，吃粽子时不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。
很多姑凉问：豆豆老师，减肥时可以吃粽子吗？其实大过节的，吃点粽子没有太大的问题，关键是控制食用量以及做好食物搭配即可。比如说可以一天吃一个粽子，那么就应该减少主食的食用量。比如我吃了100g粽子，平常我一餐会吃120g主食，那么这一餐我就不吃主食了。
棕子配蔬果更营养，吃粽子的时候配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等可以帮助消化，最后再来一分水果，增加纤维素的摄取，达到营养均衡。
粽子原味营养好，吃粽子时，最好少淋佐味的沾酱。如番茄酱、白糖、甜辣酱等，因为这些都是含钠量高的调味料，如果患有高血压或心血管疾病，对健康都非常不利。
吃粽子时不能配冷饮，吃棕子的时候喝点温热的红茶可以起到很好的解腻消滞作用。但棕子不能搭配冷饮来食用，因为冷的东西更容易让糯米凝固，不易消化，让人感觉到滞胀。
但是如果是患有糖尿病的人，我则建议少吃粽子，特别是甜粽子。毕竟糯米已经属于高GI食物，再加入精致糖，对血糖控制有不太好的影响。
另外，对于消化能力比较弱的人，也应该少吃一点。或者充分咀嚼后再吞下，这才更容易被消化。
吃完粽子，喝点茶助下消化，也是不错的。
下一期蓝豆豆老师的V将告诉你：夏季减肥该怎么吃？减肥餐、瘦身食谱、减肥汤谱的做法与相关减肥事项。关注本号后期更精彩。减肥了很多次，瘦不了，减不下，在菜单栏回复【豆豆】可以添加蓝豆豆，获得专业的减脂建议！让你一天瘦一斤。
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