天热出汗多，吃一盘它，等于喝10瓶盐汽水，家家都能吃得起

在日常生活中，很多人都会遇到这种情况，会出现头晕恶心，浑身上下软绵绵的没劲，特别是在夏天，这种情况更多。三伏天温度高，出汗也多，出汗的时候不光是水分流失，还带走了体内的盐分。汗水流到嘴里的时候，会感觉到咸咸的，所以汗水里有盐分哦。大家都知道盐吃多了对身体不好，三伏天里消耗大，不吃盐会对身体造成伤害。

出现上面这种情况的时候，要喝一点糖盐水缓解一下。小编就遇到过这种情况，夏天忙忙碌碌一天，快下班的时候突然软绵绵的没劲了，同事以为是中暑了，赶紧喊来医务室的同事，同事来了啥也没说，就兑点盐水给我喝了，十几分钟后就缓解了。原来是出汗多带走了很多盐分，导致电解质失衡，所以虚惊一场。

从此之后，每到夏季，小编家里会天天上一盘小咸菜，因为家里有老人，平时做菜都比较淡，一盘咸菜可以补充盐分。最常吃的就是拌疙瘩头丝，半个咸菜疙瘩切丝，葱白切丝，大葱有提气的作用，葱白必不可少，来点香菜和红椒，一点香油拌匀了开吃，补充盐分，平衡电解质，身体没毛病，咸菜疙瘩便宜着呢，一块五一斤，买一个有一斤重。

葱拌咸菜丝

【材料】

咸菜疙瘩半个，葱白2段，泡红椒1个，香菜适量，生抽少许，白糖一小勺，香油适量

【制作过程】：

1、准备的材料，疙瘩头咸菜比较常见，全国各地都有，既有整个的疙瘩头售卖，也有切好的疙瘩头丝售卖，按照自己喜欢的选择吧。

2、疙瘩头切成丝，不用切太细，用纯净水浸泡一会，这样能去掉大部分盐分，夏天出汗多需要补充盐分，尝一下味道就差不多可以啦，攥干咸菜中的水分，与切丝的葱白、泡红椒、香菜放在碗里。

3、放入一小勺白糖、少许的生抽、适量的香油拌匀，放生抽是为了上色，不喜欢可以不放。

4、调拌均匀就可以开吃了，小编家里天天都要吃，不是早餐吃，就是晚上吃。

小贴士：

零难度、无厨艺的都能做，所以说不会做饭的都在找借口哦，嘿嘿嘿！

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