昆虫宴：看的人多，吃的人少，蝎子王每个35元，海狗20元，海龙25元，最贵蜘蛛王88元一个！

河南开封古城小宋城小吃城，有一个昆虫宴摊点，吸引不少食客驻足观看，但是真正购买的寥寥无几原因不外两点：瘆人，价格高。来，我们逐一看一下。（王子瑞 摄影）

小蝎子，每串18元。其实在中国，早在3000年前，人们已开始烹食昆虫。

蝗虫，每串10元。据文献《周礼·天官》记载，当时已将蚁酱作为天子的馈食。除此以外，还有蝉、蜂等昆虫供贵族阶层享受。在其后的文献中，亦有许多食用昆虫的记载。

知了，每串10元。如今，吃昆虫在广东等省份也屡见不鲜。豫北称其为“知了牛”，发音jiliaoou，是餐桌上的一道美味佳肴。

小蚕蛹，每串8元。不少昆虫中含有丰富的优质蛋白质，而且脂肪含量相对较低。

蜈蚣，每条25元。在人类食用的富含蛋白质的食物中，昆虫的蛋白质含量相对较高，其含量有的高达50%—70%，而在普通的饮食中，蛋白的含量大米为10%—16%，肉类只有20%左右。

海狗，每个20元。每个人的体质都是不一样的，并不是每个人都能够适应吃昆虫，就如同有人吃海鲜会过敏一样。

海龙，每条25元。这，算不算是海鲜？

海马，每个25元。记得中药房有这位中药。

蝎子王，每个35元。这么大个的蝎子，北方人还真没见过。

蜘蛛王，每个88元。这个，是最贵的了。

海星，每个20元。

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昆虫宴：云南的昆虫食法，大多采取油炸的方法，这样做出来的食物，不仅入口酥香，而且没有了昆虫的腥味，当真是下酒的好菜。据介绍，昆虫的营养丰富，具有美容强身的功效。

昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类（包括细菌、真菌、病毒）中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。

直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。昆虫在动物界中种类最多，数量最大，对农业生产和人类健康造成重大影响。最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等。

昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。多数昆虫可以做标本，是人类可以利用的良好生物资源。

小宋城，位于河南省开封市大梁路西段，由原“东京艺术中心”改造而成，改造建筑面积约50000平方米，其中特色民俗餐饮商业街区面积约20000平方米，于2013年11月18日开城营业，主要经营开封特色小吃及全国各地风味，并先后获得“开封人的待客厅”、“外地游客的首选地”、“开封市的新名片”、“文化旅游新地标”等美誉。