卤味熟食配方
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鸡爪 用料 鸡爪:老抽上色即可:盐可多放点,毕竟是卤:桂皮一两片:花椒十几粒:大料一两个:糖一勺:干红椒四个:料酒一勺:姜 2篇 做法 冷水焯2min至开,拿出来温水洗洗锅放水没过料,加老抽,盐,桂皮 ...
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