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萝卜干配方照片
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腌萝卜干:咸甜脆爽,早上配粥吃,味道绝了!
简单几步,清脆爽口,佐粥下饭棒极了. 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 腌萝卜干 图文 | 清水淡竹 白萝卜适量姜适量蒜适量干辣椒适量白糖适量陈醋适量生抽适量盐适量 1. 白萝卜切条. 2. 太阳下晾晒. ...
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农村婆婆自制腌萝卜干,30年的老配方,香辣下饭,放一年都不会坏,做法配方教给大家. 准备材料:5个萝卜,花椒15g,八角10g,大料,苹果1个,姜丝100g,盐300g,辣椒面150g 1.萝卜不用洗 ...
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又到了腌萝卜干季节,青山学会这些腌制方法,明年一年不用买咸菜
一.[简易腌制白萝卜] 材料:白萝卜,白醋,白糖,封闭的小瓶子(我用的是保鲜盒),泡椒 做法: 1.白萝卜切成条状,洗净晾干. 2.均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白糖. ...
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腌萝卜干的做法
小驴蛋妈 食材明细主料萝卜10公斤辅料盐0.5公斤白糖0.75公斤味精50克辣椒面50克五香面50克醋0.5公斤微辣口味腌工艺数天耗时简单难度腌萝卜干的做法步骤1萝卜切成条状晒成七成干2用凉开水洗干净 ...
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教你在家腌萝卜干,1次买20斤萝卜腌制起来,保存一年不怕坏
绿萝卜 我为了腌这个萝卜干,特意买了20斤的青萝卜,20斤看上去挺多,其实等萝卜晒干水份后也剩不下多少了. 把萝卜上的泥土清洗干净 1.把白萝卜上的泥土清洗干净,再切掉头和尾,萝卜不用削皮,萝卜全都切 ...
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春天腌萝卜干,一次买10斤腌制起来,酸辣脆甜开胃,放半年不坏
萝卜干在潮汕叫做菜脯,与潮汕咸菜.鱼露并称潮汕三宝. 在上杭的萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,从明初即享有盛名. 春天我们自己在家也可以腌萝卜干. 一次10斤,酸辣脆甜开胃,放半年都不坏哦. 萝卜 ...